Eventmenuer, priser og kurser

Her finder du vores eventmenuer, som vi kan tilbyde ud af huset, og i vores eventlokaler på Amager. I alle prisklasser. På dansk eller engelsk.
Med eller uden cocktails. Alt, hvad din mave måtte begære. Her er et overblik.

PRISER FOR FIRMAER PÅ SJÆLLAND

Vores kurser er inddelt i følgende prisklasser.

Prisklasse A: Kr. 1136,- ekskl. moms pr. person

Prisklasse B: Kr. 1296,- ekskl. moms pr. person

Weber Grillkurser: Kr. 1296,- ekskl. moms pr. person

PIXI Kurser: Kr. 695,- ekskl. moms pr. person

Cocktailkursus: Kr. 695,- ekskl. moms pr. person

Madkurser afholdt en fredag el. lørdag: Kr. 200,00.- ekskl. moms pr. person.

Transport og logistikudgifter kan påregnes, læs mere her

Husk – Vi fakturerer altid for min. 14 deltagere.

PRISER FOR FIRMAER I JYLLAND OG PÅ FYN

Vores kurser er inddelt i følgende prisklasser.

Prisklasse A: Kr. 1086,- ekskl. moms pr. person

Prisklasse B: Kr. 1246,- ekskl. moms pr. person

PIXI Kurser: Kr. 695,- ekskl. moms pr. person

Cocktailkursus: Kr. 695,- ekskl. moms pr. person

Madkurser afholdt en fredag el. lørdag: Kr. 200,- ekskl. moms pr. person.

Transport og logistikudgifter kan påregnes, læs mere her

Husk – Vi fakturerer altid for min. 14 deltagere.

TILVALG FOR FIRMAER

Udvidet åbningstid: Kr. 150,00,-  ekskl. moms pr. person pr. time

Cocktailkursus (inkl. 1 time ekstra åbent): Kr. 300,- ekskl. moms pr. person

Undervisning på engelsk: Kr. 1.000,00,- ekskl. moms pr. arrangement. Inkl. opskrifter på engelsk og dansk

Prisliste

Se vores prisliste over samtlige tilkøb og vores forskellige kurser, her

PRISER FOR PRIVATE

Vores kurser er inddelt i følgende prisklasser.

Prisklasse A: Kr. 1045,- inkl. moms pr. person

Prisklasse B: Kr. 1095,- inkl. moms pr. person

PIXI Kurser: Kr. 495,- ekskl. moms pr. person

Cocktailkursus: Kr. 495,- ekskl. moms pr. person

Transport og logistikudgifter kan påregnes, læs mere her

Husk – Vi fakturerer altid for min. 18 deltagere.

OBS.: Som en del af “pakken” får alle alle deltagere et Timm Vladimirs køkken forklæde med hjem, kvit og frit.

BETINGELSER

Læs vores betingelser for afvikling af arrangementer her

PRISKLASSE A - 4 TIMERS EVENT

Nyt Nordisk


  • Aperitif
  • Maltpizza med vesterhavsost, bacon og kartoffel.
  • Rimmet laks med fennikelcrudite og urtemayo.
  • Skaftekotelet med frisk sæson-salat, tyttebær og hasselnødder.
  • Bagt frugt med skyrcreme og rugbrødscrumble
  • Til menuen serveres øl, vin og hjemmelavede lemonader. Læs mere her.

El sabor de México


  • Aperitif
  • Quesadilla snack med salsa Aguacate.
  • Ceviche med sevilla juice, citronverbena og mezcal
  • Carne Asada Tacos med syltede løg og salsa
  • Tres Leches.
  • Til menuen serveres der øl fra eget bryghus. Det er selvfølgelig også muligt at få et glas vin.

Italienske Klassikere

  • Aperitif
  • Bruchetta med frisk tomat og basilikum.
  • Pizza bianco m. parmaskinke og friske urter.
  • Saltimbocca m. rucolasalat, vinaigrette og parmesan.
  • Klassiske tiramisu med mascarpone, marsala og kakao.
  • Til menuen serveres øl, vin og hjemmelavede lemonader. Læs mere her.

PRISKLASSE B - 4 TIMERS EVENT

Bøf og Bajere

  • Aperitif
  • Sprøde pizzaer med charcuteri fra Rævhede og friske urter.
  • Rørt tatar med confiteret æggeblomme og sprød filodej.
  • Modnet oksehøjreb med estragonsmør og bagt kartoffel.
  • Toptunet version af frugtsalat med marcapone-råcreme
  • Til menuen serveres en række forskellige øl fra eget Bryghus, som passer til maden. Man kan selvfølgelig også få et glas vin eller lemonade. Læs mere her.

Weber Grillkurser i samarbejde med Weber (Udbydes kun i vores eventlokaler på Amager)

MEAT & GRILL - I SAMARBEJDE MED WEBER

  • Aperitif
  • Jalapeno poppers med ranch dressing
  • BBQ Svinebryst med æble fennikel coleslaw
  • Flat iron steak, urtesmør og grillede tomater
  • Apple pie med vaniljeyoghurt
  • Til menuen serveres en række forskellige øl fra eget Bryghus, som passer til maden. Man kan selvfølgelig også få et glas vin eller lemonade.

ILD & ITALIEN - I SAMARBEJDE MED WEBER

  • Aperitif
  • Hurtig pizza på grill med hjemmelavede pesto
  • Porchetta på rotisserie med grillet polenta og urtesalat
  • Grillet fisk i sæson og røget kartoffelmos med creme fraiche og urter
  • Tiramisu som vores mama lavede den
  • Til menuen serveres en række forskellige øl fra eget Bryghus, som passer til maden. Man kan selvfølgelig også få et glas vin eller lemonade.

SOUTHERN BBQ - I SAMARBEJDE MED WEBER

  • Aperitif
  • Buffalo hotwings med blue cheese dip og sprødt grønt
  • All American Cheeseburger med spicy “Zombie” fries
  • Peach crumble med flødeskum
  • Five Dollar Milkshake
  • Til menuen serveres der øl fra eget bryghus. Det er selvfølgelig også muligt at få et glas vin

COCKTAILKURSUS - 2 TIMERS EVENT

Cocktailkursus 1

  • Old Fashioned – Bourbon, sukker, angosturabitters
  • French 75 – Gin, citronjuice, champagne
  • Pisco Sour – Pisco, limejuice, æggehvider, angosturabitters
  • Der vil være lette snacks undervejs

Cocktailkursus 2

  • Clover Club – Gin, Hindbærsirup, æggehvider
  • Mojito – Lys rom, mynte, limejuice, danskvand
  • Manhattan – Whiskey, vermouth, angosturabitters
  • Der vil være lette snacks undervejs

Cocktailkursus 3

  • William’s Daquiri – Lys rom, William’slikør, limejuice
  • Gin Fizz – Gin, æggehvider, danskvand
  • Negroni – Gin, Campari, vermouth
  • Der vil være lette snacks undervejs