december 2019
Den Lille Kemiker Vol. 1
DKK1145 Udsolgt
Den lille kemiker er et kursus for madentusiaster, der har mod på at arbejde med teknikker og materialer, som kan løfte en middag med vennerne og familien til nye højder.
Læs mere »Gourmet Hotdogs PIXI
DKK495
I mere en 100 år, har den danske hotdog været elsket af alle! Selvom antallet af danske pølsevogne er dalet drastisk, så lever hotdoggen stadigvæk til trods fra konkurrencen fra hamburgeren og shawarma.
Læs mere »januar 2020
Bøf & Bajere Vol. 2
DKK1045 2 billetter tilbage
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser, og hvem kan ikke lide en kold øl! Ps. Kvinder er også velkomne!
Læs mere »Hai Sensei
DKK945
Det japanske køkken rummer alle facetter. Gaderne er pakket med det mest fantastiske streetfood, og restauranterne bugner af michelinstjerner. Vi guider dig igennem unikke nye konsistenser, smage og indtryk. 楽しむ
Læs mere »Arabian Night
DKK945 8 billetter tilbage
Mellemøstlig mad er meget mere end durumruller og pizzaer med creme fraiche dressing. Denne aften drager vi mod varmere himmelstrøg og går på opdagelse i eksotiske delikatesser.
Læs mere »Gourmet i Verdensklasse
DKK1145 8 billetter tilbage
Vi elsker mad og vi elsker kokke! På dette kursus har vi fået 4 af landdets bedste køkkenchefer til, hver at give en af deres signaturopskrifter , som vi vil omsætte til et madkursus i verdensklasse.
Læs mere »Bøf & Bajere – PIXI
DKK495 17 billetter tilbage
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser, og hvem kan ikke lide en kold øl! Ps. Kvinder er også velkomne!
Læs mere »Việt Nam – Vietnamesiske retter
DKK945 Udsolgt
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Det er hverken svært eller tidskrævende at tilberede vietnamesiske retter. Kom med på en oplevelsesrig guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
Læs mere »Alt godt fra havet
DKK945 Udsolgt
Fisk er en fantastisk råvarer, som mange desværre går uden om i troen at der er svært at forberede og tilberede.. Men sandheden er en helt anden. Fisk er lækkert, frisk og nemt at gå til og det vil vi give vores helt eget bud på.
Læs mere »Italienske Klassikere Vol. 1
DKK945 Udsolgt
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Læs mere »Cocktailkursus vol. 2
DKK495
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. I Timm Vladimirs Køkken elsker vi cocktails så meget, at vi har lavet to nye kurser, hvor du kan lære at lave nye og sublime cocktails fra bunden
Læs mere »Ølbrygning
DKK1345 3 billetter tilbage
Vi elsker øl, og nu er vi klar til at hjælpe dig i gang med din egen ølproduktion. Vi guider dig igennem. Start dit eget bryg op, tag det med hjem - og glæd dig til at nyde dit eget håndbrygget øl.
Læs mere »Tapas
DKK945 13 billetter tilbage
Alle elsker at sidde og nippe til en masse småretter, dyppe brød i lækre saucer og hygge sig med god vin. Det er præcis det vi gør på dette kursus, hvor du lærer at lave en masse små lækre retter.
Læs mere »Franske Fristelser Vol. 2
DKK945
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Læs mere »Indisk Inspiration
DKK945 Udsolgt
Det indiske køkken er unikt. Det er krydret, farverigt og meget varieret. I nordindien spises der mere brød og kød, og i det sydlige Indien er mere fokus på grøntsager. Men glæd dig til at opleve inspirerende indisk.
Læs mere »Kagekursus
DKK1045 Udsolgt
Skal det være sødt og syndigt? Så har vi løsningen. Nu har vi kagekurset til dig, som altid gerne har villet kunne det, som de laver i bagedysten? Vi skal glace, støbe, brænde og ikke mindst spise en masse kage. Mums!
Læs mere »Bøf & Bajere Vol. 1
DKK1045 1 billet tilbage
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser, og hvem kan ikke lide en kold øl! Ps. Kvinder er også velkomne!
Læs mere »Sæson: Vinter
DKK945 7 billetter tilbage
I sne står urt og busk i skjul. Jo jo, det er fint nok. Men bare det også ender på tallerkenen, og det gør det heldigvis på vores nye sæsonkursus – Vinter. Glæd jer til et kalorie-ridt på ryggen af den kolde årstid, hvor der både skal braiseres, friteres, steges og ikke mindst spises.
Læs mere »Cocktailkursus vol. 3
DKK495 1 billet tilbage
Alt for mange glemmer at gøre sig umage, når det kommer til cocktails. Det bliver for ofte kvantitet frem for kvalitet. Det vil vi gerne gøre op med på vores nye cocktailkursus
Læs mere »Skandinavisk Gourmet Vol. 2
DKK1145 6 billetter tilbage
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer. Maden laves med sæsonens bedste råvarer og teknikker.
Læs mere »Bagekursus
DKK1045 2 billetter tilbage
Morgenstund har guld i mund - især hvis der er hjemmebagt brød i ovnen. Der findes ikke noget bedre end, at sætte tænderne i nybagt brød. Glæd dig til et kurset, med fokus på tips, teknikker og masser af smag.
Læs mere »februar 2020
Grillbaren
DKK945 12 billetter tilbage
Der var engang, hvor fastfood blev indtaget på grillbaren. Det var dengang, hvor drenge kørte på knallert, man spillede på flippermaskine, og hvor en 1/2 grillkylling med pomfritter var grill-bar klassikeren over dem alle. Glæd jer til at genopleve alle de snaskede klassikere.
Læs mere »Nyt Nordisk Vol. 2
DKK945 Udsolgt
Det nye nordiske køkken har sat dansk gastronomi på verdenskortet og på dette kursus får du lov at smage på og arbejde med de grøntsager og andre urter, de bruger på toprestauranter.
Læs mere »Den Lille Kemiker Vol. 2
DKK1145 7 billetter tilbage
Den lille kemiker er et kursus for madentusiaster, der har mod på at arbejde med teknikker og materialer, som kan løfte en middag med vennerne og familien til nye højder.
Læs mere »Hai Sensei – Pixi
DKK495 9 billetter tilbage
Det japanske køkken rummer alle facetter. Gaderne er pakket med det mest fantastiske streetfood, og restauranterne bugner af michelinstjerner. Vi guider dig igennem unikke nye konsistenser, smage og indtryk. 楽しむ
Læs mere »El sabor de México
DKK945 Udsolgt
Det mexicanske køkken er for alvor på vej ind på den gastronomiske scene og køkkenet er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst massere af power!
Læs mere »Nyt Nordisk Vol. 1
DKK945 20 billetter tilbage
Det nye nordiske køkken har sat dansk gastronomi på verdenskortet og på dette kursus får du lov at smage på og arbejde med de grøntsager og andre urter, de bruger på toprestauranter.
Læs mere »Rule Britainnia!
DKK945 16 billetter tilbage
Ofte løber Frankring med kulinariske glorificering, men faktisk rummer det britiske køkken noget helt særligt. Glæd jer til et indblik i det britiske køkken, nye teknikker og et par gode pints. Well Blimey - it´s Easy Peasy.
Læs mere »Italienske Klassikere – PIXI
DKK495 26 billetter tilbage
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Læs mere »Skandinavisk Gourmet
DKK1145 18 billetter tilbage
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer. Maden laves med sæsonens bedste råvarer og teknikker.
Læs mere »Vinterferiens sjoveste madskole – Valby
DKK995 16 billetter tilbage
I Timm Vladimirs Børnekøkken, er vi klar til at tage imod alle madinteresserede børn og invitere dem indenfor i en sjov og anderledes madskole.
Læs mere »Vegetariske vidundere
DKK945 15 billetter tilbage
Hovedparten af os elsker kød, og vi er vokset op med at grøntsager altid et tilbehør til kødretten. På vores nye kursus vender vi det hele lidt på hovedet. Her lader vi det grønne spille hovedrollen. Vi garanterer et fantastisk velsmagende vegetarisk kursus med masser af grønt, spændende teknikker og pakket med intens velsmag.
Læs mere »Sæson: Vinter
DKK945 24 billetter tilbage
I sne står urt og busk i skjul. Jo jo, det er fint nok. Men bare det også ender på tallerkenen, og det gør det heldigvis på vores nye sæsonkursus – Vinter. Glæd jer til et kalorie-ridt på ryggen af den kolde årstid, hvor der både skal braiseres, friteres, steges og ikke mindst spises.
Læs mere »American Diner
DKK945 11 billetter tilbage
“American Diner” hylder den amerikanske madkultur. På kurset præsenteres du for en ærkeamerikansk menu i en uformel atmosfære, hvor smag og kvalitet går hånd i hånd.
Læs mere »Cocktailkursus 1
DKK495 Udsolgt
I køkkenet elsker vi cocktails... Vi elsker dem så meget at vi synes det er noget som du også skal lære. På cocktailkurset lærer du at lave 3 klassiske cocktails, under kyndig vejledning af aftenens bartender.
Læs mere »Bøf & Bajere – PIXI
DKK495 36 billetter tilbage
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser, og hvem kan ikke lide en kold øl! Ps. Kvinder er også velkomne!
Læs mere »Den Lille Kemiker Vol. 1
DKK1145 18 billetter tilbage
Den lille kemiker er et kursus for madentusiaster, der har mod på at arbejde med teknikker og materialer, som kan løfte en middag med vennerne og familien til nye højder.
Læs mere »Indisk Inspiration
DKK945 16 billetter tilbage
Det indiske køkken er unikt. Det er krydret, farverigt og meget varieret. I nordindien spises der mere brød og kød, og i det sydlige Indien er mere fokus på grøntsager. Men glæd dig til at opleve inspirerende indisk.
Læs mere »Franske Fristelser Vol. 1
DKK945 20 billetter tilbage
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
Læs mere »Việt Nam – Vietnamesiske retter
DKK945 10 billetter tilbage
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Det er hverken svært eller tidskrævende at tilberede vietnamesiske retter. Kom med på en oplevelsesrig guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
Læs mere »Cocktailkursus vol. 2
DKK495 10 billetter tilbage
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. I Timm Vladimirs Køkken elsker vi cocktails så meget, at vi har lavet to nye kurser, hvor du kan lære at lave nye og sublime cocktails fra bunden
Læs mere »Gourmet i Verdensklasse
DKK1145 13 billetter tilbage
Vi elsker mad og vi elsker kokke! På dette kursus har vi fået 4 af landdets bedste køkkenchefer til, hver at give en af deres signaturopskrifter , som vi vil omsætte til et madkursus i verdensklasse.
Læs mere »Nyt Nordisk PIXI
DKK495 24 billetter tilbage
Det nye nordiske køkken har sat dansk gastronomi på verdenskortet og på dette kursus får du lov at smage på og arbejde med de grøntsager og andre urter, de bruger på toprestauranter.
Læs mere »Bøf & Bajere – PIXI
DKK495 18 billetter tilbage
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser, og hvem kan ikke lide en kold øl! Ps. Kvinder er også velkomne!
Læs mere »Bøf & Bajere Vol. 1
DKK1045 Udsolgt
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser, og hvem kan ikke lide en kold øl! Ps. Kvinder er også velkomne!
Læs mere »Italienske Klassikere Vol. 1
DKK945 Udsolgt
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
Læs mere »Arabian Night
DKK945 14 billetter tilbage
Mellemøstlig mad er meget mere end durumruller og pizzaer med creme fraiche dressing. Denne aften drager vi mod varmere himmelstrøg og går på opdagelse i eksotiske delikatesser.
Læs mere »Cocktailkursus vol. 3
DKK495 10 billetter tilbage
Alt for mange glemmer at gøre sig umage, når det kommer til cocktails. Det bliver for ofte kvantitet frem for kvalitet. Det vil vi gerne gøre op med på vores nye cocktailkursus
Læs mere »marts 2020
Kagekursus
DKK1045 3 billetter tilbage
Skal det være sødt og syndigt? Så har vi løsningen. Nu har vi kagekurset til dig, som altid gerne har villet kunne det, som de laver i bagedysten? Vi skal glace, støbe, brænde og ikke mindst spise en masse kage. Mums!
Læs mere »Skandinavisk Gourmet Vol. 2
DKK1145 18 billetter tilbage
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer. Maden laves med sæsonens bedste råvarer og teknikker.
Læs mere »Sæson: Forår
DKK945 20 billetter tilbage
De fire årstider spiller en stor rolle for vores liv, og ikke mindst hvad vi spiser. For hvem glæder sig ikke til stenbiderrogn, de første nye kartofler, de danske jordbær og de store hvide asparges. Vi hylder sæsonens råvarer på dette nye kursus, hvor vi skal lave, spise og hylde de bedste råvarer, som forår og sommerkan byde på.
Læs mere »Hai Sensei
DKK945 20 billetter tilbage
Det japanske køkken rummer alle facetter. Gaderne er pakket med det mest fantastiske streetfood, og restauranterne bugner af michelinstjerner. Vi guider dig igennem unikke nye konsistenser, smage og indtryk. 楽しむ
Læs mere »Tapas
DKK945 18 billetter tilbage
Alle elsker at sidde og nippe til en masse småretter, dyppe brød i lækre saucer og hygge sig med god vin. Det er præcis det vi gør på dette kursus, hvor du lærer at lave en masse små lækre retter.
Læs mere »Gourmet Hotdogs PIXI
DKK495 18 billetter tilbage
I mere en 100 år, har den danske hotdog været elsket af alle! Selvom antallet af danske pølsevogne er dalet drastisk, så lever hotdoggen stadigvæk til trods fra konkurrencen fra hamburgeren og shawarma.
Læs mere »Ølbrygning
DKK1395 16 billetter tilbage
Vi elsker øl, og nu er vi klar til at hjælpe dig i gang med din egen ølproduktion. Vi guider dig igennem. Start dit eget bryg op, tag det med hjem - og glæd dig til at nyde dit eget håndbrygget øl.
Læs mere »
