Hai Sensei

Det japanske køkken rummer alle facetter. Gaderne er pakket med det mest fantastiske streetfood, og restauranterne bugner af michelinstjerner. Vi guider dig igennem unikke nye konsistenser, smage og indtryk. 楽しむ

Details

Sæson: Vinter

I sne står urt og busk i skjul. Jo jo, det er fint nok. Men bare det også ender på tallerkenen, og det gør det heldigvis på vores nye sæsonkursus – Vinter. Glæd jer til et kalorie-ridt på ryggen af den kolde årstid, hvor der både skal braiseres, friteres, steges og ikke mindst spises.

Details

Bagekursus

Morgenstund har guld i mund – især hvis der er hjemmebagt brød i ovnen. Der findes ikke noget bedre end, at sætte tænderne i nybagt brød. Glæd dig til et kurset, med fokus på tips, teknikker og masser af smag.

Details

Kagekursus

Skal det være sødt og syndigt? Så har vi løsningen. Nu har vi kagekurset til dig, som altid gerne har villet kunne det, som de laver i bagedysten? Vi skal glace, støbe, brænde og ikke mindst spise en masse kage. Mums!

Details