madkurser for private
hvad er et madkursus?
Et madkursus er en sjov og social oplevelse, hvor du i selskab med andre lærer at lave fantastisk mad fra bunden. Vi sørger for alt det praktiske, så du blot skal møde op med godt humør og nyde oplevelsen.
madlavning under kyndig vejledning
Du bliver guidet sikkert igennem hele forløbet af en dygtig underviser, der har fuldt overblik over menuen og sikrer, at du lykkes med retterne. Derudover er der altid en afvikler til stede, som hjælper med at rydde af undervejs, så du kan fokusere på madlavningen og hyggen. Vi tilbyder madkurser i 3 niveauer, så alle kan være med, uanset hvor erfaren man er.
varighed
Vi tilbyder kurser på enten 2 eller 4 timer. Vores 4-timers kurser afholdes oftest om aftenen, mens vores 2-timers kurser egner sig perfekt som en frokostoplevelse.
drikkevarer ad libitum
Drikkevarer er altid inkluderet i prisen på alle vores madkurser. Du kan frit nyde øl fra bryghuset ÅBEN, økologiske vine og bobler samt lækre alkoholfrie alternativer som sparkling tea, alkoholfri øl, lemonade og vand.
lokationer
Vi afholder vores madkurser i tre forskellige afdelinger:
- Valby
- Aarhus
- København S
sådan ser et typisk madkursus ud
vi byder velkommen
Aftenen begynder med, at I får serveret et glas velkomstbobler, mens I lander. Herefter samler aftenens underviser trådene og byder jer officielt velkommen. I får en introduktion til køkkenet og aftenens forløb, inden vi gør klar til selve madlavningen.
vi finder forklæderne frem
Vi går i køkkenet og tager forklædet på. Her er alt gjort klar til en stor kulinarisk oplevelse. Undervejs kan I frit nyde vin, øl, bobler, sparkling tea og lemonade ad libitum, ligesom der under hele kurset er hjemmebagt surdejsbrød og saltet smør.
nu starter det sjove
Med jeres underviser som guide tilbereder I retterne én ad gangen, som nydes undervejs. Hos os arbejder I uden opskrifter og bliver i stedet guidet trin for trin, så I kan fokusere på smagen og oplevelsen. Efter kurset får I alle opskrifterne tilsendt.
tak for i aften
Underviseren samler alle og siger tusind tak for i aften. Herefter har I mulighed for at fortsætte hyggen i vores lounge med cocktails fra baren, der som udgangspunkt har åbent hver lørdag.
aftenen starter
Aftenen begynder med, at I får serveret et glas velkomstbobler, mens I lander. Herefter samler aftenens underviser trådene og byder jer officielt velkommen. I får en introduktion til køkkenet og aftenens forløb, inden vi gør klar til selve madlavningen.

vi finder forklæderne frem
Vi går i køkkenet og tager forklædet på. Her er alt gjort klar til en stor kulinarisk oplevelse. Undervejs kan I frit nyde vin, øl, bobler, sparkling tea og lemonade ad libitum, ligesom der under hele kurset er hjemmebagt surdejsbrød og saltet smør.

nu starter det sjove
Med jeres underviser som guide tilbereder I retterne én ad gangen, som nydes undervejs. Hos os arbejder I uden opskrifter og bliver i stedet guidet trin for trin, så I kan fokusere på smagen og oplevelsen. Efter kurset får I alle opskrifterne tilsendt.

tak for i aften
Underviseren samler alle og siger tusind tak for i aften. Herefter har I mulighed for at fortsætte hyggen i vores lounge med cocktails fra baren, der som udgangspunkt har åbent hver lørdag.
find dit næste kursus her
cocktailkursus – timms favoritter
01. May 2026 kl. 19:30 - 21:30
Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.
meat & grill
02. May 2026 kl. 17:00 - 21:00
Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!
bøf & bajer – guilty pleasure
02. May 2026 kl. 17:00 - 21:00
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.
franske fristelser – bistro classique
02. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.
pizza til perfektion
02. May 2026 kl. 18:00 - 20:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
smag på danmark – danish deluxe
02. May 2026 kl. 18:00 - 22:00
Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.
el sabor de méxico
02. May 2026 kl. 18:00 - 22:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
pizza til perfektion
03. May 2026 kl. 12:00 - 14:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
smag på danmark – pixi
03. May 2026 kl. 12:30 - 14:30
Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.
smag på danmark – pixi
03. May 2026 kl. 13:00 - 15:00
Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.
middelhavets mirakler – spice up your life
09. May 2026 kl. 17:00 - 21:00
Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.
smag på danmark – danish delight
09. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.
italienske klassikere – il classico
09. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
bøf & bajer – superior
09. May 2026 kl. 18:00 - 22:00
Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.
smag på danmark – grill edition
09. May 2026 kl. 18:00 - 22:00
Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.
italienske klassikere – pixi
09. May 2026 kl. 18:00 - 20:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
franske fristelser – bistro classique
09. May 2026 kl. 18:00 - 22:00
Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.
cocktailkursus – new york, new york
09. May 2026 kl. 19:30 - 21:30
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien – fra 1880-tallets traditioner til nutidens trends.
italienske klassikere – il classico
10. May 2026 kl. 12:00 - 16:00
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
el sabor de méxico
10. May 2026 kl. 13:00 - 17:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
taste of tokyo – japanske specialiteter
11. May 2026 kl. 12:00 - 16:00
Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.
pizza til perfektion
11. May 2026 kl. 13:00 - 15:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
taste of tokyo – japanske specialiteter
11. May 2026 kl. 17:00 - 21:00
Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.
pizza til perfektion
14. May 2026 kl. 12:00 - 14:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
taste of tokyo – pixi
14. May 2026 kl. 12:30 - 14:30
Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.
smag på danmark – pixi
14. May 2026 kl. 13:00 - 15:00
Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.
bøf & bajer – grill edition
14. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.
smag på danmark – pixi
14. May 2026 kl. 18:00 - 20:00
Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.
italienske klassikere – extravaganza
15. May 2026 kl. 17:00 - 21:00
På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!
taste of tokyo – japanske specialiteter
15. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.
bøf & bajer – superior
16. May 2026 kl. 17:00 - 21:00
Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.
franske fristelser – le gourmand
16. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!
franske fristelser – le gourmand
16. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!
ild & italien – med grill
16. May 2026 kl. 18:00 - 22:00
Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!
pizza til perfektion
16. May 2026 kl. 18:00 - 20:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
alt godt fra havet
16. May 2026 kl. 18:00 - 22:00
Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
16. May 2026 kl. 19:30 - 21:30
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
sæson: forår
17. May 2026 kl. 11:00 - 15:00
Glæd dig til en kulinarisk forårsfest, hvor vi sammen vil tilberede, nyde og hylde sæsonens budbringere.
italienske klassikere – il classico
17. May 2026 kl. 12:00 - 16:00
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
italienske klassikere – grill edition
17. May 2026 kl. 12:00 - 16:00
Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.
bøf & bajer – pixi
17. May 2026 kl. 12:30 - 14:30
Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.
pizza til perfektion
17. May 2026 kl. 13:00 - 15:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
pizza til perfektion
17. May 2026 kl. 13:00 - 15:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
italienske klassikere – pixi
17. May 2026 kl. 13:30 - 15:30
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
middelhavets mirakler – spice up your life
22. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.
cocktailkursus – singapore sunset
22. May 2026 kl. 19:30 - 21:30
Træd ind i cocktailens fascinerende verden – her med et asiatisk islæt. Drøm dig til solnedgange i pulserende Singapore, alt imens du begiver dig ud i kunsten at lave dine egne cocktails.
alt godt fra havet
23. May 2026 kl. 17:00 - 21:00
Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.
el sabor de méxico – grill edition
23. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
viet nam – vietnamesiske retter
23. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
viet nam – vietnamesiske retter
23. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
bøf & bajer – guilty pleasure
23. May 2026 kl. 18:00 - 22:00
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.
smag på danmark – pixi
23. May 2026 kl. 18:00 - 20:00
Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.
italienske klassikere – extravaganza
23. May 2026 kl. 18:00 - 22:00
På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
23. May 2026 kl. 19:30 - 21:30
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
bollywood bites – indisk inspiration
25. May 2026 kl. 11:00 - 15:00
Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!
pizza til perfektion
25. May 2026 kl. 13:00 - 15:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
cocktailkursus – timms favoritter
30. May 2026 kl. 16:00 - 18:00
Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.
middelhavets mirakler – spice up your life
30. May 2026 kl. 17:00 - 21:00
Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.
bollywood bites – indisk inspiration
30. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!
italienske klassikere – il classico
30. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
el sabor de méxico
30. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
bøf & bajer – guilty pleasure
30. May 2026 kl. 18:00 - 22:00
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.
smag på danmark – grill edition
30. May 2026 kl. 18:00 - 22:00
Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.
italienske klassikere – pixi
30. May 2026 kl. 18:00 - 20:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
30. May 2026 kl. 19:30 - 21:30
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
cocktailkursus – shaken & stirred
30. May 2026 kl. 19:30 - 21:30
Glæd dig til nyfortolkninger af klassiske cocktails – som her selvfølgelig bliver lavet med grundteknikker som shake og stir.
pizza til perfektion
31. May 2026 kl. 12:00 - 14:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
sæson: forår
31. May 2026 kl. 12:00 - 16:00
Glæd dig til en kulinarisk forårsfest, hvor vi sammen vil tilberede, nyde og hylde sæsonens budbringere.
italienske klassikere – extravaganza
31. May 2026 kl. 12:30 - 16:30
På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!
taste of tokyo – pixi
31. May 2026 kl. 12:30 - 14:30
Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.
smag på danmark – pixi
31. May 2026 kl. 13:00 - 15:00
Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.
taste of denmark - pixi
31. May 2026 kl. 13:00 - 15:00
Welcome to the English edition of our \'Smag på Danmark\' course - a compact yet rich journey through Danish cuisine! Together, we\'ll transform local ingredients into dishes that celebrate the joy of food and delight the taste buds!
bøf & bajer – grill edition
05. June 2026 kl. 17:00 - 21:00
Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.
bøf & bajer – guilty pleasure
05. June 2026 kl. 17:00 - 21:00
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.
bøf & bajer – pixi
05. June 2026 kl. 17:30 - 19:30
Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.
smag på danmark – danish delight
05. June 2026 kl. 17:30 - 21:30
Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.
bøf & bajer – superior
05. June 2026 kl. 18:00 - 22:00
Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.
bøf & bajer – pixi
05. June 2026 kl. 18:00 - 20:00
Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
05. June 2026 kl. 19:00 - 21:00
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
alt godt fra havet
06. June 2026 kl. 17:00 - 21:00
Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.
meat & grill
06. June 2026 kl. 17:00 - 21:00
Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!
smag på danmark – danish deluxe
06. June 2026 kl. 17:30 - 21:30
Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.
italienske klassikere – il classico
06. June 2026 kl. 17:30 - 21:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
franske fristelser – bistro classique
06. June 2026 kl. 18:00 - 22:00
Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.
vegetariske vidundere – grøn madglæde
06. June 2026 kl. 18:00 - 22:00
På vores vegetariske madkursus tager vi dig med på en gastronomisk rejse, hvor grøntsagerne stjæler showet. Gør dig klar til at blive blæst bagover af velsmagende, grønne retter, der gør smagsløgene glade.
pizza til perfektion
06. June 2026 kl. 18:00 - 20:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
cocktailkursus – singapore sunset
06. June 2026 kl. 19:00 - 21:00
Træd ind i cocktailens fascinerende verden – her med et asiatisk islæt. Drøm dig til solnedgange i pulserende Singapore, alt imens du begiver dig ud i kunsten at lave dine egne cocktails.
sæson: sommer
07. June 2026 kl. 12:00 - 16:00
Det er sommer, det er sol, og naturens spisekammer bugner af solmodne og smagfulde råvarer. Glæd dig til alt det bedste, det danske sommerkøkken har at byde på lige nu!
pizza til perfektion
07. June 2026 kl. 12:30 - 14:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
taste of denmark - pixi
07. June 2026 kl. 13:00 - 15:00
Welcome to the English edition of our \'Smag på Danmark\' course - a compact yet rich journey through Danish cuisine! Together, we\'ll transform local ingredients into dishes that celebrate the joy of food and delight the taste buds!
italienske klassikere – il classico
12. June 2026 kl. 17:30 - 21:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
bøf & bajer – superior
13. June 2026 kl. 17:00 - 21:00
Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.
smag på danmark – danish delight
13. June 2026 kl. 17:30 - 21:30
Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.
viet nam – vietnamesiske retter
13. June 2026 kl. 17:30 - 21:30
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
el sabor de méxico – grill edition
13. June 2026 kl. 17:30 - 21:30
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
alt godt fra havet
13. June 2026 kl. 18:00 - 22:00
Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.
pizza til perfektion
13. June 2026 kl. 18:00 - 20:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
13. June 2026 kl. 19:00 - 21:00
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
cocktailkursus – timms favoritter
01. May 2026 kl. 19:30 - 21:30
Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.
meat & grill
02. May 2026 kl. 17:00 - 21:00
Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!
bøf & bajer – guilty pleasure
02. May 2026 kl. 17:00 - 21:00
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.
franske fristelser – bistro classique
02. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.
smag på danmark – danish deluxe
02. May 2026 kl. 17:30 - 21:30
Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.
det siger vores gæster
se også arrangementer for selskaber
