madkurser
events
polterabender
Madkursus for alle
vi laver det grove
– i laver det sjove
De sjoveste fester har det med at slutte i køkkenet – hos os starter de der. Vi guider jer igennem en gastronomisk oplevelse, som ikke kræver andet end nærvær. Med nøje udvalgte råvarer sætter vi rammen for en fælles kulinarisk legeplads. I Timm Vladimirs Køkken er det sjovt at lave mad.

det kan du opleve i timm vladimirs k0kken
madkursus
Vores madkurser er den perfekte mulighed for at udvide din madlavningshorisont. Vælg mellem 2 eller 4 timers sjov i køkkenet, og nyd drikkevarer ad libitum hele vejen igennem.
Priser fra 595 kr. pr. person
cocktailkursus
Drømmer du om at blive dus med en cocktailshaker? Så hiv dine venner eller familie under armen på et af vores cocktailkurser. Her får I to timers sjov med lette snacks undervejs.
Priser fra 595 kr. pr. person
privat arrangement
Hvad enten du holder fødselsdag, konfirmation eller andet, så har vi masser muligheder for at skabe mindeværdige øjeblikke. Hold fx din fest som et privat madkursus med jeres helt egen underviser.
Priser fra 1395 kr. pr. person
polterabend
Har du en god ven, som snart skal giftes? Så start dagen ud i Timm Vladimirs Køkken! Hos os starter festen altid i køkkenet – glæd jer til et gennemført startskud på jeres polterabend.
Priser fra 795 kr. pr. person
det siger vores gæster
sådan ser et typisk madkursus ud
velkomst med bobler
Du ankommer i vores hyggelige lounge og bar, hvor aftenens underviser byder dig velkommen med et glas bobler. Kom gerne lidt forinden, så der er tid til at lande, inden vi går i gang.
klar, parat, madkursus
Så er det tid til at hoppe i forklædet. I arbejder på hold á to og to, og vi spiser retterne løbende. Undervejs kan du nyde godt af både øl, vin, bobler og alkoholfri alternativer ad libitum.
dessert & kaffe
Vi runder lige så stille af med aftenens dessert og kaffe/te. Du får selvfølgelig mulighed for at få alle opskrifter med hjem, så du kan genskabe alle de skønne retter, vi har lavet sammen.
tak for i aften
Nu er vi forhåbentlig alle sammen mætte og glade – aftenens underviser siger tak for i aften. Du er naturligvis meget velkommen til at tage dit forklæde med hjem. På gensyn!
find dit næste kursus her
pizza til perfektion
14. May 2025 kl. 18:30 - 20:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
taste of tokyo – japanske specialiteter
17. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.
italienske klassikere – il classico
17. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
el sabor de méxico
17. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
bøf & bajer – guilty pleasure
17. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.
el sabor de méxico
17. May 2025 kl. 18:30 - 22:30
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
cocktailkursus – timms favoritter
17. May 2025 kl. 19:30 - 21:30
Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.
meat & grill
24. May 2025 kl. 16:00 - 20:00
Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!
bøf & bajer – guilty pleasure
24. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.
franske fristelser – bistro classique
24. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.
italienske klassikere – grill edition
24. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.
pizza til perfektion
24. May 2025 kl. 18:00 - 20:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
italienske klassikere – extravaganza
24. May 2025 kl. 18:30 - 22:30
På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!
cocktailkursus – new york, new york
24. May 2025 kl. 19:30 - 21:30
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien – fra 1880-tallets traditioner til nutidens trends.
pizza til perfektion
25. May 2025 kl. 12:00 - 14:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
taste of tokyo – pixi
25. May 2025 kl. 12:00 - 14:00
Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.
pizza til perfektion
25. May 2025 kl. 12:30 - 14:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
bøf & bajer – pixi
25. May 2025 kl. 12:30 - 14:30
Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.
smag på danmark – danish delight
26. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.
smag på danmark – danish delight
26. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.
timms livretter – verden rundt
28. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Mæsk dig i alle Timms livretter inspireret fra hele verden – lige fra fortryllende ceviche med passionsfrugt til den indiske dessertklassiker kulfi, der får selskab af grillet, karamelliseret mango.
italienske klassikere – il classico
28. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
viet nam – vietnamesiske retter
28. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
italienske klassikere – pixi
28. May 2025 kl. 18:30 - 20:30
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
el sabor de méxico
28. May 2025 kl. 18:30 - 22:30
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
bøf & bajer – pixi
29. May 2025 kl. 12:00 - 14:00
Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.
pizza til perfektion
29. May 2025 kl. 12:30 - 14:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
bøf & bajer – pixi
29. May 2025 kl. 12:30 - 14:30
Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.
pizza til perfektion
29. May 2025 kl. 13:00 - 15:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
fra hav til hede – det bedste fra norden
30. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Tag med på en gastronomisk rejse gennem Nordens ikoniske madlandskab. Fra den friske fisk langs kysten til dyrene på heden vil vi tilberede nordiske gourmet-råvarer.
ild & italien – med grill
30. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!
bøf & bajer – superior
30. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.
alt godt fra havet
30. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.
bollywood bites – indisk inspiration
30. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!
bøf & bajer – grill edition
30. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.
viet nam – vietnamesiske retter
30. May 2025 kl. 18:30 - 22:30
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
pizza til perfektion
30. May 2025 kl. 18:30 - 20:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
franske fristelser – le gourmand
31. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!
el sabor de méxico – grill edition
31. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
italienske klassikere – extravaganza
31. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!
smag på danmark – pixi
31. May 2025 kl. 18:00 - 20:00
Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.
italienske klassikere – il classico
31. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
bollywood bites – indisk inspiration
31. May 2025 kl. 18:30 - 22:30
Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!
pizza til perfektion
31. May 2025 kl. 18:30 - 20:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
31. May 2025 kl. 19:30 - 21:30
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
sæson: sommer
01. June 2025 kl. 11:30 - 15:30
Det er sommer, det er sol, og naturens spisekammer bugner af solmodne og smagfulde råvarer. Glæd dig til alt det bedste, det danske sommerkøkken har at byde på lige nu!
sæson: sommer
01. June 2025 kl. 12:00 - 16:00
Det er sommer, det er sol, og naturens spisekammer bugner af solmodne og smagfulde råvarer. Glæd dig til alt det bedste, det danske sommerkøkken har at byde på lige nu!
smag på danmark – pixi
01. June 2025 kl. 12:00 - 14:00
Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.
ild & italien – med grill
01. June 2025 kl. 12:30 - 16:30
Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!
fantastiske flødeboller
01. June 2025 kl. 13:00 - 15:00
Findes der noget bedre end flødeboller? De skønne, luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Glæd dig til at temperere chokolade og skabe den perfekte flødebolle!
taste of tokyo – japanske specialiteter
05. June 2025 kl. 17:30 - 21:30
Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.
viet nam – vietnamesiske retter
05. June 2025 kl. 18:00 - 22:00
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
italienske klassikere – il classico
06. June 2025 kl. 17:30 - 21:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
viet nam – vietnamesiske retter
06. June 2025 kl. 17:30 - 21:30
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
bøf & bajer – grill edition
06. June 2025 kl. 18:00 - 22:00
Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.
italienske klassikere – il classico
06. June 2025 kl. 18:00 - 22:00
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
middelhavets mirakler – spice up your life
06. June 2025 kl. 18:30 - 22:30
Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.
smag på danmark – grill edition
06. June 2025 kl. 18:30 - 22:30
Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.
cocktailkursus – singapore sunset
06. June 2025 kl. 19:30 - 21:30
Træd ind i cocktailens fascinerende verden – her med et asiatisk islæt. Drøm dig til solnedgange i pulserende Singapore, alt imens du begiver dig ud i kunsten at lave dine egne cocktails.
vegetariske vidundere – grøn madglæde
07. June 2025 kl. 17:30 - 21:30
På vores vegetariske madkursus tager vi dig med på en gastronomisk rejse, hvor grøntsagerne stjæler showet. Gør dig klar til at blive blæst bagover af velsmagende, grønne retter, der gør smagsløgene glade.
ild & italien – med grill
07. June 2025 kl. 17:30 - 21:30
Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!
bøf & bajer – guilty pleasure
07. June 2025 kl. 17:30 - 21:30
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.
alt godt fra havet
07. June 2025 kl. 18:00 - 22:00
Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.
pizza til perfektion
07. June 2025 kl. 18:00 - 20:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
italienske klassikere – il classico
07. June 2025 kl. 18:30 - 22:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
07. June 2025 kl. 19:30 - 21:30
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
cocktailkursus – shaken & stirred
07. June 2025 kl. 19:30 - 21:30
Glæd dig til nyfortolkninger af klassiske cocktails – som her selvfølgelig bliver lavet med grundteknikker som shake og stir.
skandinavisk gourmet
08. June 2025 kl. 12:00 - 16:00
Vi skal på en rejse gennem Skandinaviens raffinerede og innovative madscene. Menuen består af råvarer fra øverste hylde og elegante teknikker, der kendetegner det skandinaviske køkken.
pizza til perfektion
08. June 2025 kl. 12:30 - 14:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
pizza til perfektion
08. June 2025 kl. 12:30 - 14:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
italienske klassikere – pixi
08. June 2025 kl. 13:00 - 15:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
franske fristelser – le gourmand
09. June 2025 kl. 12:00 - 16:00
Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!
pizza til perfektion
09. June 2025 kl. 12:30 - 14:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
pizza til perfektion
09. June 2025 kl. 12:30 - 14:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
bøf & bajer – pixi
09. June 2025 kl. 13:00 - 15:00
Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.
italienske klassikere – grill edition
11. June 2025 kl. 18:00 - 22:00
Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.
pizza til perfektion
11. June 2025 kl. 18:30 - 20:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
bøf & bajer – superior
14. June 2025 kl. 17:30 - 21:30
Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.
el sabor de méxico
14. June 2025 kl. 18:00 - 22:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
el sabor de méxico
14. June 2025 kl. 18:00 - 22:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
skandinavisk gourmet
14. June 2025 kl. 18:30 - 22:30
Vi skal på en rejse gennem Skandinaviens raffinerede og innovative madscene. Menuen består af råvarer fra øverste hylde og elegante teknikker, der kendetegner det skandinaviske køkken.
italienske klassikere – il classico
14. June 2025 kl. 18:30 - 22:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
cocktailkursus – timms favoritter
14. June 2025 kl. 19:30 - 21:30
Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.
pizza til perfektion
15. June 2025 kl. 12:00 - 14:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
pizza til perfektion
15. June 2025 kl. 12:00 - 14:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
italienske klassikere – pixi
15. June 2025 kl. 12:30 - 14:30
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
bøf & bajer – pixi
15. June 2025 kl. 12:30 - 14:30
Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.
taste of tokyo – pixi
15. June 2025 kl. 13:00 - 15:00
Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.
franske fristelser – bistro classique
20. June 2025 kl. 18:00 - 22:00
Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.
bollywood bites – indisk inspiration
21. June 2025 kl. 17:30 - 21:30
Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!
el sabor de méxico – grill edition
21. June 2025 kl. 17:30 - 21:30
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
middelhavets mirakler – spice up your life
21. June 2025 kl. 18:00 - 22:00
Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.
pizza til perfektion
21. June 2025 kl. 18:00 - 20:00
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
vegetariske vidundere – grøn madglæde
21. June 2025 kl. 18:30 - 22:30
På vores vegetariske madkursus tager vi dig med på en gastronomisk rejse, hvor grøntsagerne stjæler showet. Gør dig klar til at blive blæst bagover af velsmagende, grønne retter, der gør smagsløgene glade.
smag på danmark – danish deluxe
21. June 2025 kl. 19:00 - 23:00
Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
21. June 2025 kl. 19:30 - 21:30
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
italienske klassikere – pixi
22. June 2025 kl. 12:00 - 14:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
pizza til perfektion
22. June 2025 kl. 12:30 - 14:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
pizza til perfektion
14. May 2025 kl. 18:30 - 20:30
Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
taste of tokyo – japanske specialiteter
17. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.
italienske klassikere – il classico
17. May 2025 kl. 17:30 - 21:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
el sabor de méxico
17. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
bøf & bajer – guilty pleasure
17. May 2025 kl. 18:00 - 22:00
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

kontakt os
bliv inspireret
madkursus
Vi elsker madkurser og med mere end 30.000 gæster om året har vi styr på at levere varen, så alle går hjem med masser af gastro-kulinariske oplevelser.
nytårsmenu 2o24
Intet nytår uden en lækker menu fra Timm Vladimirs Køkken. Vi dyrker det klassiske med moderne twists og så byder vi altid på lækre tilkøb; Bobler, børnemenu, vegetarmenu, etc.
pizza på to måder
Alle elsker pizza – og så er det den perfekte madspilds “palette”. Her får du to bud på Timms favorit pizzaer – en med gær og en på bagepulver – WHAT? Ja, det kan man nemt.
de bedste kulinariske oplevelser
Det skal smage godt. Rigtigt godt. Det er vores mantra – uanset om vi afholder madkurser, laver event eller leverer catering ud af huset.