madkurser
arrangementer
polterabender

Madkursus for alle

vi laver det grove
– i laver det sjove

De sjoveste fester har det med at slutte i køkkenet – hos os starter de der. Vi guider jer igennem en gastronomisk oplevelse, som ikke kræver andet end nærvær. Med nøje udvalgte råvarer sætter vi rammen for en fælles kulinarisk legeplads. I Timm Vladimirs Køkken er det sjovt at lave mad.

madlavning på madkursus

det kan du opleve i timm vladimirs k0kken

deltagere på madlavningskursus

madkursus

Vores madkurser er den perfekte mulighed for at udvide din madlavningshorisont. Vælg mellem 2 eller 4 timers sjov i køkkenet, og nyd drikkevarer ad libitum hele vejen igennem.

Priser fra 595 kr. pr. person

timm vladimir laver cocktail

cocktailkursus

Drømmer du om at blive dus med en cocktailshaker? Så hiv dine venner eller familie under armen på et af vores cocktailkurser. Her får I to timers sjov med lette snacks undervejs.

Priser fra 595 kr. pr. person

mennesker til teambuilding og madlavning rundt om et bord

privat arrangement

Hvad enten du holder fødselsdag, konfirmation eller andet, så har vi masser muligheder for at skabe mindeværdige øjeblikke. Hold fx din fest som et privat madkursus med jeres helt egen underviser.

Priser fra 1395 kr. pr. person

kvinder mingler

polterabend

Har du en god ven, som snart skal giftes? Så start dagen ud i Timm Vladimirs Køkken! Hos os starter festen altid i køkkenet – glæd jer til et gennemført startskud på jeres polterabend.

Priser fra 795 kr. pr. person

det siger vores gæster

sådan ser et typisk madkursus ud

mingle

velkomst med bobler

Du ankommer i vores hyggelige lounge og bar, hvor aftenens underviser byder dig velkommen med et glas bobler. Kom gerne lidt forinden, så der er tid til at lande, inden vi går i gang.

madkursus

klar, parat, madkursus

Så er det tid til at hoppe i forklædet. I arbejder på hold á to og to, og vi spiser retterne løbende. Undervejs kan du nyde godt af både øl, vin, bobler og alkoholfri alternativer ad libitum.

flødeboller

dessert & kaffe

Vi runder lige så stille af med aftenens dessert og kaffe/te. Du får selvfølgelig mulighed for at få alle opskrifter med hjem, så du kan genskabe alle de skønne retter, vi har lavet sammen.

dagsmøde

tak for i aften

Nu er vi forhåbentlig alle sammen mætte og glade – aftenens underviser siger tak for i aften. Du er naturligvis meget velkommen til at tage dit forklæde med hjem. På gensyn!

find dit næste kursus her

Venstre
Aarhus

italienske klassikere – il classico

16. January 2026 kl. 18:30 - 22:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

16. January 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Aarhus

franske fristelser – bistro classique

17. January 2026 kl. 17:30 - 21:30

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

el sabor de méxico

17. January 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

København S

bøf & bajer – grill edition

17. January 2026 kl. 17:30 - 21:30

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

Valby

bøf & bajer – superior

17. January 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

København S

pizza til perfektion

17. January 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

taste of tokyo – japanske specialiteter

17. January 2026 kl. 18:00 - 22:00

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Valby

middelhavets mirakler – spice up your life

17. January 2026 kl. 18:30 - 22:30

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Valby

alt godt fra havet

19. January 2026 kl. 18:00 - 22:00

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

København S

meat & grill

21. January 2026 kl. 18:00 - 22:00

Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!

København S

smag på danmark – pixi

21. January 2026 kl. 18:30 - 20:30

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Aarhus

middelhavets mirakler – spice up your life

24. January 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Valby

bollywood bites – indisk inspiration

24. January 2026 kl. 18:00 - 22:00

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Aarhus

bøf & bajer – superior

24. January 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

Valby

italienske klassikere – il classico

24. January 2026 kl. 18:30 - 22:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

24. January 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

viet nam – vietnamesiske retter

25. January 2026 kl. 11:00 - 15:00

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Valby

italienske klassikere – pixi

25. January 2026 kl. 12:00 - 14:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Aarhus

sæson: vinter

25. January 2026 kl. 12:00 - 16:00

Glæd dig til at smage på vinterens lækkerier, hvor tallerkenen bugner af velsmag. Lad os fylde gumsebarometeret helt til tops med en overdådig menu, der vil varme både krop og sjæl.

Aarhus

italienske klassikere – pixi

25. January 2026 kl. 12:30 - 14:30

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

København S

bøf & bajer – grill edition

29. January 2026 kl. 17:30 - 21:30

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

København S

pizza til perfektion

29. January 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

el sabor de méxico

30. January 2026 kl. 18:00 - 22:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

København S

italienske klassikere – grill edition

31. January 2026 kl. 17:00 - 21:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.

Valby

italienske klassikere – extravaganza

31. January 2026 kl. 17:30 - 21:30

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Aarhus

viet nam – vietnamesiske retter

31. January 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Valby

franske fristelser – bistro classique

31. January 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

København S

pizza til perfektion

31. January 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

alt godt fra havet

31. January 2026 kl. 18:00 - 22:00

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

Valby

cocktailkursus – shaken & stirred

31. January 2026 kl. 19:30 - 21:30

Glæd dig til nyfortolkninger af klassiske cocktails – som her selvfølgelig bliver lavet med grundteknikker som shake og stir.

Valby

el sabor de méxico

02. February 2026 kl. 17:00 - 21:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

København S

el sabor de méxico – grill edition

06. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

København S

ild & italien – med grill

06. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

06. February 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

italienske klassikere – il classico

07. February 2026 kl. 17:00 - 21:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

bøf & bajer – guilty pleasure

07. February 2026 kl. 17:00 - 21:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

Aarhus

italienske klassikere – il classico

07. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Aarhus

bøf & bajer – superior

07. February 2026 kl. 18:30 - 22:30

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

Valby

cocktailkursus – timms favoritter

07. February 2026 kl. 19:30 - 21:30

Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.

Aarhus

cocktailkursus – shaken & stirred

07. February 2026 kl. 19:30 - 21:30

Glæd dig til nyfortolkninger af klassiske cocktails – som her selvfølgelig bliver lavet med grundteknikker som shake og stir.

Valby

franske fristelser – le gourmand

08. February 2026 kl. 11:00 - 15:00

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Valby

taste of tokyo – pixi

08. February 2026 kl. 12:00 - 14:00

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

Aarhus

taste of tokyo – japanske specialiteter

08. February 2026 kl. 12:00 - 16:00

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Aarhus

smag på danmark – pixi

08. February 2026 kl. 12:30 - 14:30

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Aarhus

bøf & bajer – pixi

08. February 2026 kl. 13:00 - 15:00

Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.

Valby

franske fristelser – le gourmand

10. February 2026 kl. 17:00 - 21:00

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Valby

pizza til perfektion

10. February 2026 kl. 17:30 - 19:30

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

København S

smag på danmark – grill edition

10. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

Aarhus

smag på danmark – danish deluxe

10. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

Aarhus

italienske klassikere – pixi

10. February 2026 kl. 18:00 - 20:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

København S

italienske klassikere – pixi

10. February 2026 kl. 18:00 - 20:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Valby

el sabor de méxico

11. February 2026 kl. 17:00 - 21:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

middelhavets mirakler – spice up your life

11. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Valby

italienske klassikere – pixi

11. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

København S

timms livretter – verden rundt

11. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Mæsk dig i alle Timms livretter inspireret fra hele verden – lige fra fortryllende ceviche med passionsfrugt til den indiske dessertklassiker kulfi, der får selskab af grillet, karamelliseret mango.

Aarhus

taste of tokyo – pixi

11. February 2026 kl. 18:00 - 20:00

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

København S

pizza til perfektion

11. February 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

viet nam – vietnamesiske retter

12. February 2026 kl. 17:00 - 21:00

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Valby

vegetariske vidundere – grøn madglæde

12. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

På vores vegetariske madkursus tager vi dig med på en gastronomisk rejse, hvor grøntsagerne stjæler showet. Gør dig klar til at blive blæst bagover af velsmagende, grønne retter, der gør smagsløgene glade.

København S

italienske klassikere – grill edition

12. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.

Aarhus

bollywood bites – indisk inspiration

12. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Valby

bøf & bajer – pixi

12. February 2026 kl. 18:00 - 20:00

Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.

København S

meat & grill

12. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!

Aarhus

italienske klassikere – extravaganza

12. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Aarhus

alt godt fra havet

12. February 2026 kl. 18:30 - 22:30

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

Valby

bollywood bites – indisk inspiration

13. February 2026 kl. 17:00 - 21:00

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Valby

bøf & bajer – superior

13. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

København S

bøf & bajer – grill edition

13. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

Aarhus

sæson: vinter

13. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Glæd dig til at smage på vinterens lækkerier, hvor tallerkenen bugner af velsmag. Lad os fylde gumsebarometeret helt til tops med en overdådig menu, der vil varme både krop og sjæl.

Valby

taste of tokyo – japanske specialiteter

13. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

København S

el sabor de méxico – grill edition

13. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

viet nam – vietnamesiske retter

13. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Valby

italienske klassikere – extravaganza

14. February 2026 kl. 17:00 - 21:00

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Valby

italienske klassikere – il classico

14. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

København S

ild & italien – med grill

14. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!

Aarhus

franske fristelser – le gourmand

14. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Valby

franske fristelser – bistro classique

14. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

København S

pizza til perfektion

14. February 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

franske fristelser – bistro classique

14. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Aarhus

franske fristelser – bistro classique

14. February 2026 kl. 18:30 - 22:30

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

14. February 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

taste of tokyo – japanske specialiteter

15. February 2026 kl. 11:00 - 15:00

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Valby

pizza til perfektion

15. February 2026 kl. 11:30 - 13:30

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

pizza til perfektion

15. February 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

smag på danmark – pixi

15. February 2026 kl. 12:00 - 14:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Aarhus

el sabor de méxico

15. February 2026 kl. 12:30 - 16:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

bøf & bajer – pixi

15. February 2026 kl. 13:00 - 15:00

Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.

København S

pizza til perfektion

15. February 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

København S

smag på danmark – pixi

15. February 2026 kl. 18:00 - 20:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

alt godt fra havet

16. February 2026 kl. 17:00 - 21:00

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

København S

pizza til perfektion

18. February 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

København S

smag på danmark – pixi

18. February 2026 kl. 18:00 - 20:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

pizza til perfektion

21. February 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

italienske klassikere – extravaganza

21. February 2026 kl. 12:00 - 16:00

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Valby

bøf & bajer – guilty pleasure

21. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

København S

bøf & bajer – grill edition

21. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

Aarhus

smag på danmark – danish delight

21. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.

København S

italienske klassikere – pixi

21. February 2026 kl. 18:00 - 20:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Aarhus

smag på danmark – danish deluxe

21. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

Højre
Aarhus

italienske klassikere – il classico

16. January 2026 kl. 18:30 - 22:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

16. January 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Aarhus

franske fristelser – bistro classique

17. January 2026 kl. 17:30 - 21:30

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

el sabor de méxico

17. January 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Amager

bøf & bajer – grill edition

17. January 2026 kl. 17:30 - 21:30

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

Polterabend i Aarhus og København

kontakt os