madkurser
arrangementer
polterabender

Madkursus for alle

vi laver det grove
– i laver det sjove

De sjoveste fester har det med at slutte i køkkenet – hos os starter de der. Vi guider jer igennem en gastronomisk oplevelse, som ikke kræver andet end nærvær. Med nøje udvalgte råvarer sætter vi rammen for en fælles kulinarisk legeplads. I Timm Vladimirs Køkken er det sjovt at lave mad.

madlavning på madkursus

det kan du opleve i timm vladimirs k0kken

deltagere på madlavningskursus

madkursus

Vores madkurser er den perfekte mulighed for at udvide din madlavningshorisont. Vælg mellem 2 eller 4 timers sjov i køkkenet, og nyd drikkevarer ad libitum hele vejen igennem.

Priser fra 595 kr. pr. person

timm vladimir laver cocktail

cocktailkursus

Drømmer du om at blive dus med en cocktailshaker? Så hiv dine venner eller familie under armen på et af vores cocktailkurser. Her får I to timers sjov med lette snacks undervejs.

Priser fra 595 kr. pr. person

mennesker til teambuilding og madlavning rundt om et bord

privat arrangement

Hvad enten du holder fødselsdag, konfirmation eller andet, så har vi masser muligheder for at skabe mindeværdige øjeblikke. Hold fx din fest som et privat madkursus med jeres helt egen underviser.

Priser fra 1395 kr. pr. person

kvinder mingler

polterabend

Har du en god ven, som snart skal giftes? Så start dagen ud i Timm Vladimirs Køkken! Hos os starter festen altid i køkkenet – glæd jer til et gennemført startskud på jeres polterabend.

Priser fra 795 kr. pr. person

det siger vores gæster

sådan ser et typisk madkursus ud

mingle

velkomst med bobler

Du ankommer i vores hyggelige lounge og bar, hvor aftenens underviser byder dig velkommen med et glas bobler. Kom gerne lidt forinden, så der er tid til at lande, inden vi går i gang.

madkursus

klar, parat, madkursus

Så er det tid til at hoppe i forklædet. I arbejder på hold á to og to, og vi spiser retterne løbende. Undervejs kan du nyde godt af både øl, vin, bobler og alkoholfri alternativer ad libitum.

flødeboller

dessert & kaffe

Vi runder lige så stille af med aftenens dessert og kaffe/te. Du får selvfølgelig mulighed for at få alle opskrifter med hjem, så du kan genskabe alle de skønne retter, vi har lavet sammen.

dagsmøde

tak for i aften

Nu er vi forhåbentlig alle sammen mætte og glade – aftenens underviser siger tak for i aften. Du er naturligvis meget velkommen til at tage dit forklæde med hjem. På gensyn!

find dit næste kursus her

Venstre
Aarhus

ild & italien – med grill

06. September 2025 kl. 16:30 - 20:30

Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!

Valby

italienske klassikere – il classico

06. September 2025 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

København S

el sabor de méxico – grill edition

06. September 2025 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

København S

pizza til perfektion

06. September 2025 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

skandinavisk gourmet

06. September 2025 kl. 18:30 - 22:30

Vi skal på en rejse gennem Skandinaviens raffinerede og innovative madscene. Menuen består af råvarer fra øverste hylde og elegante teknikker, der kendetegner det skandinaviske køkken.

Valby

cocktailkursus – singapore sunset

06. September 2025 kl. 19:30 - 21:30

Træd ind i cocktailens fascinerende verden – her med et asiatisk islæt. Drøm dig til solnedgange i pulserende Singapore, alt imens du begiver dig ud i kunsten at lave dine egne cocktails.

Valby

bollywood bites – indisk inspiration

07. September 2025 kl. 11:30 - 15:30

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Valby

taste of tokyo – pixi

07. September 2025 kl. 12:00 - 14:00

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

Aarhus

smag på danmark – pixi

07. September 2025 kl. 12:30 - 14:30

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

pizza til perfektion

07. September 2025 kl. 12:30 - 14:30

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

taste of tokyo – pixi

07. September 2025 kl. 13:00 - 15:00

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

Aarhus

bøf & bajer – superior

13. September 2025 kl. 17:30 - 21:30

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

Valby

italienske klassikere – extravaganza

13. September 2025 kl. 17:30 - 21:30

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Aarhus

bøf & bajer – guilty pleasure

13. September 2025 kl. 18:00 - 22:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

13. September 2025 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

franske fristelser – bistro classique

15. September 2025 kl. 18:00 - 22:00

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

19. September 2025 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Aarhus

sæson: efterår

20. September 2025 kl. 17:30 - 21:30

Med efteråret kommer også en perlerække af lækre råvarer og smage. Glæd dig til vores sæsonmenu, der vil omfavne årstidens råvarer og kulinariske madmagi.

Valby

sæson: efterår

20. September 2025 kl. 17:30 - 21:30

Med efteråret kommer også en perlerække af lækre råvarer og smage. Glæd dig til vores sæsonmenu, der vil omfavne årstidens råvarer og kulinariske madmagi.

København S

ild & italien – med grill

20. September 2025 kl. 17:30 - 21:30

Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!

Aarhus

italienske klassikere – il classico

20. September 2025 kl. 18:00 - 22:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

italienske klassikere – il classico

20. September 2025 kl. 18:00 - 22:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

København S

pizza til perfektion

20. September 2025 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

bøf & bajer – guilty pleasure

20. September 2025 kl. 18:30 - 22:30

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

Valby

cocktailkursus – timms favoritter

20. September 2025 kl. 19:30 - 21:30

Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.

Valby

smag på danmark – pixi

21. September 2025 kl. 12:00 - 14:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

bøf & bajer – pixi

21. September 2025 kl. 12:30 - 14:30

Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.

Valby

taste of denmark - pixi

21. September 2025 kl. 13:00 - 15:00

Welcome to the English edition of our \'Smag på Danmark\' course - a compact yet rich journey through Danish cuisine! Together, we\'ll transform local ingredients into dishes that celebrate the joy of food and delight the taste buds!

København S

italienske klassikere – grill edition

24. September 2025 kl. 18:00 - 22:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.

København S

italienske klassikere – pixi

24. September 2025 kl. 18:30 - 20:30

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Aarhus

franske fristelser – le gourmand

27. September 2025 kl. 17:30 - 21:30

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Valby

vegetariske vidundere – grøn madglæde

27. September 2025 kl. 17:30 - 21:30

På vores vegetariske madkursus tager vi dig med på en gastronomisk rejse, hvor grøntsagerne stjæler showet. Gør dig klar til at blive blæst bagover af velsmagende, grønne retter, der gør smagsløgene glade.

Valby

franske fristelser – le gourmand

27. September 2025 kl. 18:00 - 22:00

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Aarhus

el sabor de méxico

27. September 2025 kl. 18:00 - 22:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

el sabor de méxico

27. September 2025 kl. 18:30 - 22:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

cocktailkursus – new york, new york

27. September 2025 kl. 19:30 - 21:30

Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien – fra 1880-tallets traditioner til nutidens trends.

Aarhus

smag på danmark – danish delight

28. September 2025 kl. 11:30 - 15:30

Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.

Aarhus

pizza til perfektion

28. September 2025 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

bøf & bajer – pixi

28. September 2025 kl. 12:30 - 14:30

Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.

Aarhus

taste of tokyo – japanske specialiteter

04. October 2025 kl. 17:30 - 21:30

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

København S

bøf & bajer – grill edition

04. October 2025 kl. 17:30 - 21:30

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

Valby

bøf & bajer – superior

04. October 2025 kl. 17:30 - 21:30

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

København S

smag på danmark – pixi

04. October 2025 kl. 18:00 - 20:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

taste of tokyo – japanske specialiteter

04. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Valby

italienske klassikere – il classico

04. October 2025 kl. 18:30 - 22:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

04. October 2025 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

taste of tokyo – pixi

05. October 2025 kl. 12:00 - 14:00

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

Valby

pizza til perfektion

05. October 2025 kl. 12:30 - 14:30

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

magiske macarons

05. October 2025 kl. 13:00 - 15:00

Er det en kage? Er det en kiks? Eller en snitte? Vi er ikke helt sikre. Men en ting ved vi. Når macarons sidder i skabet, så er der ikke noget bedre. De er søde, de er chewy, og balancen mellem fyld og bunde gør dem til en skøn mundfuld.

København S

el sabor de méxico – grill edition

08. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

cocktailkursus – singapore sunset

10. October 2025 kl. 19:30 - 21:30

Træd ind i cocktailens fascinerende verden – her med et asiatisk islæt. Drøm dig til solnedgange i pulserende Singapore, alt imens du begiver dig ud i kunsten at lave dine egne cocktails.

Valby

bollywood bites – indisk inspiration

11. October 2025 kl. 17:00 - 21:00

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Aarhus

franske fristelser – bistro classique

11. October 2025 kl. 17:30 - 21:30

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

middelhavets mirakler – spice up your life

11. October 2025 kl. 17:30 - 21:30

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Aarhus

italienske klassikere – il classico

11. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Aarhus

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

11. October 2025 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

cocktailkursus – shaken & stirred

11. October 2025 kl. 19:30 - 21:30

Glæd dig til nyfortolkninger af klassiske cocktails – som her selvfølgelig bliver lavet med grundteknikker som shake og stir.

København S

italienske klassikere – grill edition

12. October 2025 kl. 11:30 - 15:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.

København S

pizza til perfektion

12. October 2025 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

viet nam – vietnamesiske retter

13. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Aarhus

el sabor de méxico

13. October 2025 kl. 18:30 - 22:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

alt godt fra havet

15. October 2025 kl. 17:30 - 21:30

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

Aarhus

middelhavets mirakler – spice up your life

15. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Valby

el sabor de méxico

15. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

pizza til perfektion

15. October 2025 kl. 18:30 - 20:30

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

sæson: efterår

16. October 2025 kl. 17:30 - 21:30

Med efteråret kommer også en perlerække af lækre råvarer og smage. Glæd dig til vores sæsonmenu, der vil omfavne årstidens råvarer og kulinariske madmagi.

København S

timms livretter – verden rundt

16. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Mæsk dig i alle Timms livretter inspireret fra hele verden – lige fra fortryllende ceviche med passionsfrugt til den indiske dessertklassiker kulfi, der får selskab af grillet, karamelliseret mango.

Valby

taste of tokyo – pixi

16. October 2025 kl. 18:00 - 20:00

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

København S

pizza til perfektion

16. October 2025 kl. 18:30 - 20:30

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

italienske klassikere – il classico

17. October 2025 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Aarhus

italienske klassikere – il classico

17. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

bøf & bajer – guilty pleasure

17. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

København S

meat & grill

17. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!

Aarhus

italienske klassikere – extravaganza

17. October 2025 kl. 18:30 - 22:30

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Valby

viet nam – vietnamesiske retter

17. October 2025 kl. 18:30 - 22:30

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

København S

italienske klassikere – pixi

17. October 2025 kl. 18:30 - 20:30

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Aarhus

el sabor de méxico

18. October 2025 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

italienske klassikere – extravaganza

18. October 2025 kl. 17:30 - 21:30

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

København S

smag på danmark – grill edition

18. October 2025 kl. 17:30 - 21:30

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

København S

pizza til perfektion

18. October 2025 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

bøf & bajer – guilty pleasure

18. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

Valby

franske fristelser – bistro classique

18. October 2025 kl. 18:30 - 22:30

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Aarhus

italienske klassikere – il classico

18. October 2025 kl. 18:30 - 22:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

cocktailkursus – timms favoritter

18. October 2025 kl. 19:30 - 21:30

Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.

Aarhus

sæson: efterår

19. October 2025 kl. 12:00 - 16:00

Med efteråret kommer også en perlerække af lækre råvarer og smage. Glæd dig til vores sæsonmenu, der vil omfavne årstidens råvarer og kulinariske madmagi.

Valby

pizza til perfektion

19. October 2025 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

italienske klassikere – pixi

19. October 2025 kl. 12:30 - 14:30

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Aarhus

pizza til perfektion

19. October 2025 kl. 12:30 - 14:30

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

fantastiske flødeboller

19. October 2025 kl. 13:00 - 15:00

Findes der noget bedre end flødeboller? De skønne, luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Glæd dig til at temperere chokolade og skabe den perfekte flødebolle!

Valby

taste of denmark - pixi

19. October 2025 kl. 13:00 - 15:00

Welcome to the English edition of our \'Smag på Danmark\' course - a compact yet rich journey through Danish cuisine! Together, we\'ll transform local ingredients into dishes that celebrate the joy of food and delight the taste buds!

København S

ild & italien – med grill

22. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!

København S

smag på danmark – pixi

22. October 2025 kl. 18:30 - 20:30

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

smag på danmark – danish deluxe

25. October 2025 kl. 18:00 - 22:00

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

Højre
Aarhus

viet nam – vietnamesiske retter

30. August 2025 kl. 17:30 - 21:30

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Valby

el sabor de méxico

30. August 2025 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

middelhavets mirakler – spice up your life

30. August 2025 kl. 18:00 - 22:00

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Valby

bøf & bajer – superior

30. August 2025 kl. 18:30 - 22:30

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

Aarhus

cocktailkursus – singapore sunset

30. August 2025 kl. 19:30 - 21:30

Træd ind i cocktailens fascinerende verden – her med et asiatisk islæt. Drøm dig til solnedgange i pulserende Singapore, alt imens du begiver dig ud i kunsten at lave dine egne cocktails.

kontakt os