teambuilding
dagsm0der
madkurser
teambuilding
i aarhus & k0benhavn
Hold jeres konference, workshop, produktlancering, modeshow, temadag, dagsmøde eller teambuildingevent hos os. Uanset om I ønsker at styrke holdånden eller bare hygge igennem, så er et madkursus en gastronomisk og relationsskabende oplevelse, der udvikler og styrker sammenholdet.
Vi sørger for præcis den oplevelse, du og kollegerne er ude efter. I vores tre afdelinger i Valby, Amager og Aarhus kan vi håndtere alle størrelser af grupper – intet event er for stort eller småt.
sådan ser et typisk
firmaevent ud hos os
aftenen starter
I starter i vores hyggelige lounge og bar, hvor der er tid til at lande og sige hej til hinanden. Kom derfor gerne lidt før, kurset starter.
der bydes velkommen
Aftenens underviser byder velkommen med et glas bobler. I hører lidt om køkkenet, og hvordan aftenen kommer til at forløbe.
vi finder forklæderne frem
Vi går i køkkenet og hopper i forklædet. Nu er vi klar til at lave lækker mad! Undervejs kan I nyde godt af både øl, vin, bobler og limonade ad libitum.
the magic happens
I laver 4 retter med guidning fra jeres underviser. I laver en ret, spiser en ret og skåler en masse. I får selvfølgelig mulighed for at få alle opskrifter med hjem.
dessert og kaffe
Vi runder aftenen af med jeres dessert, kaffe og te – medmindre I har tilvalgt ekstra åbningstid eller cocktails.
cocktails
Hvis I har tilvalgt '3 cocktails – mix 'n mingle', går vi tilbage i køkkenet. Her fortæller jeres underviser om de forskellige cocktails, som I nu kan prøve kræfter med at shake.
tak for i aften
Underviser samler alle og siger tusind tak for i aften. I tager jeres jakker, tasker og beholder naturligvis jeres Timm Vladimirs Køkken forklæde. På gensyn!
aftenen starter
I ankommer til Timm Vladimirs Køkken, får serveret et glas velkomstbobler og finder jer til rette i loungen, hvor de levende lys brænder og musikken spiller.
der bydes velkommen
Aftenens underviser byder velkommen, fortæller lidt om køkkenet og hvordan aftenen kommer til at forløbe.
vi finder forklæderne frem
I går i køkkenet og tager forklæde på. Nu er vi klar til at lave mad!
the magic happens
I laver 4 retter dejlig mad. Underviser guider jer igennem alle retterne. Opskrifterne sender vi til jer efterfølgende. I laver en ret, spiser en ret og skåler en masse.
dessert og kaffe
Nu er vi mætte! Derfor sætter vi os i loungen, spiser vores desser og drikker en god kop kaffe. Der er lige tid til at slå mave og snakke inden I igen skal i køkkenet.
cocktails
Vi går tilbage i køkkenet, hvor der nu er stillet op til cocktails. Underviseren fortæller om tre forskellige cocktails, og I får derefter selv lov til at shake.
tak for i aften
Underviser samler alle og siger tusind tak for i aften. I tager jeres jakker, tasker og beholder naturligvis jeres Timm Vladimirs Køkken forklæde. På gensyn!
book nu – og tilpas din reservation l0bende
Hos os kan I skræddersy jeres arrangement. I vælger både den menu, I gerne vil lave, ligesom I kan angive særlige hensyn eller allergier, vi skal tage højde for. I kan ændre og opjustere jeres valg op til 14 dage før jeres arrangement.
forvent en unik madoplevelse
Oplevelsen begynder allerede, når du kommer ind af døren til et glas bobler. Efter en lille briefing går vi i køkkenet og trækker i forklædet, som I naturligvis må tage med hjem. Her
- Eget køkken med egen underviser og afvikler
- På hold á to og to spiser I retterne løbende, som I laver dem
- Alle drikkevarer er altid inkluderet i vores priser
Hos os er der god tid til både madlavning og hygge. Aftenen sluttes af med dessert, kaffe og te – og er der stemning for mere, så holder vores bar som udgangspunkt altid åben torsdag, fredag og lørdag.
“
De sjoveste fester har det med at slutte i køkkenet – hos os starter de der. Vi guider jer igennem en gastronomisk oplevelse, som ikke kræver andet end nærvær. Med nøje udvalgte råvarer sætter vi rammen for en fælles kulinarisk legeplads. Glem alt om stringente opskrifter. Hos Timm Vladimirs Køkken er det sjovt at lave mad.
ofte stillede sp0rgsmål
Kan madkurser bruges som teambuilding?
Ja. Et madkursus er en gastronomisk relationsskabende oplevelse, hvor I selv spiller hovedrollen. Når forklædet kommer på bliver nye roller defineret. Nye strukturer, relationer og succeser opstår. Sejre som kan tage med sig hjem og som styrker hele organisationen.
Hvordan foregår et madkursus?
Et madkursus i Timm Vladimirs Køkken handler først og fremmest om at lave mad sammen. Derfor bruger vi mest tid på at lave mad og mindre tid på selve spisningen. Hos os arbejder man sammen to og to, og alle hold laver alle fire retter på menuen. På den måde får man arbejdet med flere forskellige teknikker og fremgangsmåder. Husk at vi altid laver det grove, og I laver det sjove. Derfor skal i heller ikke bruge tiden på at skrælle kartofler, pille løg eller vaske op.
Hvor lang tid varer et madkursus?
Et gennemsnitligt madkursus varer i udgangspunktet fire timer, og består af fire retter. Men ønsker man ekstra tid eller har ekstra ønsker, så kan vi altid hjælpe med at skræddersy jeres arrangement.
Hvordan vælger man menu og drikkevarer?
Menuen vælger man i god tid i forvejen. Har man nogle allergier så kan man også udfylde dem, når man går i gang man at booke sin ordre. Når man booker et madkursus, så er alle drikkevarer altid inkluderet i prisen. Det er høflig selvbetjening – vi har som altid minimum to slags øl på hanerne, rødvin, hvidvin og cava til rådighed. Af alkoholfri alternativer har vi limonader med og uden brus. Som velkomst byder vi altid på en glas bobler, som er den perfekte apperitif inden man går i køkkenet.
Er det muligt at lave tilkøb?
Ønsker man at bygge noget ekstra på sit madkursus, så er der gode muligheder for det. Vi tilbyder vinsmagninger, ølsmagninger, foredrag eller cocktailkurser inden eller efter jeres madkursus.
det siger vores gæster
