madkurser for private

hvad er et madkursus?

Et madkursus er en sjov og social oplevelse, hvor du i selskab med andre lærer at lave fantastisk mad fra bunden. Vi sørger for alt det praktiske, så du blot skal møde op med godt humør og nyde oplevelsen.

madlavning under kyndig vejledning

Du bliver guidet sikkert igennem hele forløbet af en dygtig underviser, der har fuldt overblik over menuen og sikrer, at du lykkes med retterne. Derudover er der altid en afvikler til stede, som hjælper med at rydde af undervejs, så du kan fokusere på madlavningen og hyggen. Vi tilbyder madkurser i 3 niveauer, så alle kan være med, uanset hvor erfaren man er.

varighed

Vi tilbyder kurser på enten 2 eller 4 timer. Vores 4-timers kurser afholdes oftest om aftenen, mens vores 2-timers kurser egner sig perfekt som en frokostoplevelse.

drikkevarer ad libitum

Drikkevarer er altid inkluderet i prisen på alle vores madkurser. Du kan frit nyde øl fra bryghuset ÅBEN, økologiske vine og bobler samt lækre alkoholfrie alternativer som sparkling tea, alkoholfri øl, lemonade og vand.

lokationer

Vi afholder vores madkurser i tre forskellige afdelinger:

  • Valby
  • Aarhus
  • København S

sådan ser et typisk madkursus ud

Venstre
image01

vi byder velkommen

Aftenen begynder med, at I får serveret et glas velkomstbobler, mens I lander. Herefter samler aftenens underviser trådene og byder jer officielt velkommen. I får en introduktion til køkkenet og aftenens forløb, inden vi gør klar til selve madlavningen.

image01

vi finder forklæderne frem

Vi går i køkkenet og tager forklædet på. Her er alt gjort klar til en stor kulinarisk oplevelse. Undervejs kan I frit nyde vin, øl, bobler, sparkling tea og lemonade ad libitum, ligesom der under hele kurset er hjemmebagt surdejsbrød og saltet smør.

image01

nu starter det sjove

Med jeres underviser som guide tilbereder I retterne én ad gangen, som nydes undervejs. Hos os arbejder I uden opskrifter og bliver i stedet guidet trin for trin, så I kan fokusere på smagen og oplevelsen. Efter kurset får I alle opskrifterne tilsendt.

image01

tak for i aften

Underviseren samler alle og siger tusind tak for i aften. Herefter har I mulighed for at fortsætte hyggen i vores lounge med cocktails fra baren, der som udgangspunkt har åbent hver lørdag.

Højre
image01

aftenen starter

Aftenen begynder med, at I får serveret et glas velkomstbobler, mens I lander. Herefter samler aftenens underviser trådene og byder jer officielt velkommen. I får en introduktion til køkkenet og aftenens forløb, inden vi gør klar til selve madlavningen.

image01

vi finder forklæderne frem

Vi går i køkkenet og tager forklædet på. Her er alt gjort klar til en stor kulinarisk oplevelse. Undervejs kan I frit nyde vin, øl, bobler, sparkling tea og lemonade ad libitum, ligesom der under hele kurset er hjemmebagt surdejsbrød og saltet smør.

image01

nu starter det sjove

Med jeres underviser som guide tilbereder I retterne én ad gangen, som nydes undervejs. Hos os arbejder I uden opskrifter og bliver i stedet guidet trin for trin, så I kan fokusere på smagen og oplevelsen. Efter kurset får I alle opskrifterne tilsendt.

image01

tak for i aften

Underviseren samler alle og siger tusind tak for i aften. Herefter har I mulighed for at fortsætte hyggen i vores lounge med cocktails fra baren, der som udgangspunkt har åbent hver lørdag.

find dit næste kursus her

Venstre
Valby

cocktailkursus – timms favoritter

01. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.

København S

meat & grill

02. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!

Valby

bøf & bajer – guilty pleasure

02. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

Aarhus

franske fristelser – bistro classique

02. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

København S

pizza til perfektion

02. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

smag på danmark – danish deluxe

02. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

Valby

el sabor de méxico

02. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

pizza til perfektion

03. May 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

smag på danmark – pixi

03. May 2026 kl. 12:30 - 14:30

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

smag på danmark – pixi

03. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

middelhavets mirakler – spice up your life

09. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Aarhus

smag på danmark – danish delight

09. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.

Valby

italienske klassikere – il classico

09. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Aarhus

bøf & bajer – superior

09. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

København S

smag på danmark – grill edition

09. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

København S

italienske klassikere – pixi

09. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Valby

franske fristelser – bistro classique

09. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

cocktailkursus – new york, new york

09. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien – fra 1880-tallets traditioner til nutidens trends.

Aarhus

italienske klassikere – il classico

10. May 2026 kl. 12:00 - 16:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Aarhus

el sabor de méxico

10. May 2026 kl. 13:00 - 17:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

taste of tokyo – japanske specialiteter

11. May 2026 kl. 12:00 - 16:00

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Valby

pizza til perfektion

11. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

taste of tokyo – japanske specialiteter

11. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Valby

pizza til perfektion

14. May 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

taste of tokyo – pixi

14. May 2026 kl. 12:30 - 14:30

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

Valby

smag på danmark – pixi

14. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

København S

bøf & bajer – grill edition

14. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

København S

smag på danmark – pixi

14. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Aarhus

italienske klassikere – extravaganza

15. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Aarhus

taste of tokyo – japanske specialiteter

15. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Valby

bøf & bajer – superior

16. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

Aarhus

franske fristelser – le gourmand

16. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Valby

franske fristelser – le gourmand

16. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

København S

ild & italien – med grill

16. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!

København S

pizza til perfektion

16. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

alt godt fra havet

16. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

16. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

sæson: forår

17. May 2026 kl. 11:00 - 15:00

Glæd dig til en kulinarisk forårsfest, hvor vi sammen vil tilberede, nyde og hylde sæsonens budbringere.

Aarhus

italienske klassikere – il classico

17. May 2026 kl. 12:00 - 16:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

København S

italienske klassikere – grill edition

17. May 2026 kl. 12:00 - 16:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.

Aarhus

bøf & bajer – pixi

17. May 2026 kl. 12:30 - 14:30

Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.

Aarhus

pizza til perfektion

17. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

pizza til perfektion

17. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

italienske klassikere – pixi

17. May 2026 kl. 13:30 - 15:30

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Aarhus

middelhavets mirakler – spice up your life

22. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Valby

cocktailkursus – singapore sunset

22. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Træd ind i cocktailens fascinerende verden – her med et asiatisk islæt. Drøm dig til solnedgange i pulserende Singapore, alt imens du begiver dig ud i kunsten at lave dine egne cocktails.

Valby

alt godt fra havet

23. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

København S

el sabor de méxico – grill edition

23. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

viet nam – vietnamesiske retter

23. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Valby

viet nam – vietnamesiske retter

23. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Aarhus

bøf & bajer – guilty pleasure

23. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

København S

smag på danmark – pixi

23. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

italienske klassikere – extravaganza

23. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

23. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

bollywood bites – indisk inspiration

25. May 2026 kl. 11:00 - 15:00

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Valby

pizza til perfektion

25. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

cocktailkursus – timms favoritter

30. May 2026 kl. 16:00 - 18:00

Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.

Valby

middelhavets mirakler – spice up your life

30. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Aarhus

bollywood bites – indisk inspiration

30. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Valby

italienske klassikere – il classico

30. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

el sabor de méxico

30. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

bøf & bajer – guilty pleasure

30. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

København S

smag på danmark – grill edition

30. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

København S

italienske klassikere – pixi

30. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Aarhus

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

30. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

cocktailkursus – shaken & stirred

30. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Glæd dig til nyfortolkninger af klassiske cocktails – som her selvfølgelig bliver lavet med grundteknikker som shake og stir.

Aarhus

pizza til perfektion

31. May 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

sæson: forår

31. May 2026 kl. 12:00 - 16:00

Glæd dig til en kulinarisk forårsfest, hvor vi sammen vil tilberede, nyde og hylde sæsonens budbringere.

Aarhus

italienske klassikere – extravaganza

31. May 2026 kl. 12:30 - 16:30

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Valby

taste of tokyo – pixi

31. May 2026 kl. 12:30 - 14:30

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

Aarhus

smag på danmark – pixi

31. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

taste of denmark - pixi

31. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Welcome to the English edition of our \'Smag på Danmark\' course - a compact yet rich journey through Danish cuisine! Together, we\'ll transform local ingredients into dishes that celebrate the joy of food and delight the taste buds!

København S

bøf & bajer – grill edition

05. June 2026 kl. 17:00 - 21:00

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

Valby

bøf & bajer – guilty pleasure

05. June 2026 kl. 17:00 - 21:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

Aarhus

bøf & bajer – pixi

05. June 2026 kl. 17:30 - 19:30

Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.

Valby

smag på danmark – danish delight

05. June 2026 kl. 17:30 - 21:30

Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.

Aarhus

bøf & bajer – superior

05. June 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

Valby

bøf & bajer – pixi

05. June 2026 kl. 18:00 - 20:00

Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

05. June 2026 kl. 19:00 - 21:00

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

alt godt fra havet

06. June 2026 kl. 17:00 - 21:00

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

København S

meat & grill

06. June 2026 kl. 17:00 - 21:00

Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!

Aarhus

smag på danmark – danish deluxe

06. June 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

Valby

italienske klassikere – il classico

06. June 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Aarhus

franske fristelser – bistro classique

06. June 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

vegetariske vidundere – grøn madglæde

06. June 2026 kl. 18:00 - 22:00

På vores vegetariske madkursus tager vi dig med på en gastronomisk rejse, hvor grøntsagerne stjæler showet. Gør dig klar til at blive blæst bagover af velsmagende, grønne retter, der gør smagsløgene glade.

København S

pizza til perfektion

06. June 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

cocktailkursus – singapore sunset

06. June 2026 kl. 19:00 - 21:00

Træd ind i cocktailens fascinerende verden – her med et asiatisk islæt. Drøm dig til solnedgange i pulserende Singapore, alt imens du begiver dig ud i kunsten at lave dine egne cocktails.

Valby

sæson: sommer

07. June 2026 kl. 12:00 - 16:00

Det er sommer, det er sol, og naturens spisekammer bugner af solmodne og smagfulde råvarer. Glæd dig til alt det bedste, det danske sommerkøkken har at byde på lige nu!

Valby

pizza til perfektion

07. June 2026 kl. 12:30 - 14:30

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

taste of denmark - pixi

07. June 2026 kl. 13:00 - 15:00

Welcome to the English edition of our \'Smag på Danmark\' course - a compact yet rich journey through Danish cuisine! Together, we\'ll transform local ingredients into dishes that celebrate the joy of food and delight the taste buds!

Aarhus

italienske klassikere – il classico

12. June 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

bøf & bajer – superior

13. June 2026 kl. 17:00 - 21:00

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

Aarhus

smag på danmark – danish delight

13. June 2026 kl. 17:30 - 21:30

Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.

Valby

viet nam – vietnamesiske retter

13. June 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

København S

el sabor de méxico – grill edition

13. June 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

alt godt fra havet

13. June 2026 kl. 18:00 - 22:00

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

København S

pizza til perfektion

13. June 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

13. June 2026 kl. 19:00 - 21:00

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Højre
Valby

cocktailkursus – timms favoritter

01. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.

Amager

meat & grill

02. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!

Valby

bøf & bajer – guilty pleasure

02. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

Aarhus

franske fristelser – bistro classique

02. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

smag på danmark – danish deluxe

02. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

det siger vores gæster

se også arrangementer for selskaber

Polterabend i Aarhus og København

kontakt os