hold jeres firmasommerfest hos timm vladimirs k0kken
En firmasommerfest er den perfekte anledning til at samle kollegaerne, styrke relationerne og fejre årets resultater, inden efteråret for alvor sætter ind. Mange virksomheder bruger sommeren til at investere i fællesskabet – og her er en aktiv og social sommerfest et oplagt valg.
Hvert år har vi mere end 30.000 gæster igennem vores køkkener i København S, Valby og Aarhus. Det gør os til en af Danmarks mest erfarne udbydere af sommerfest for virksomheder, teambuilding og firmaarrangementer med fokus på fællesskab og madglæde.
Hos os laver alle mad sammen i makkerpar, spiser løbende og nyder en afslappet sommerstemning med fri bar. Det grove forarbejde er klaret på forhånd, så I kan fokusere på det sjove – samarbejdet, grinene og de gode samtaler.
kurser til din firmasommerfest
Sæson sommer
Afholdes i Aarhus og Valby
Den oplagte sommerfest for jer, der vil fejre sæsonen sammen.
Når solen står højt, og råvarerne er på deres bedste, er der ikke noget bedre end at samles om klassiske danske sommerretter. Dette kursus er perfekt til en firmasommerfest, hvor stemningen skal være let, hyggelig og fuld af genkendelige smage – løftet med moderne teknikker.
Menuen:
– Grillet brød med pil-selv-rejer og citronmayonnaise
– Hjemmebagt tartelet med gulerødder og friskbælgede ærter
– Kylling danoise med rabarber, sylt og nye kartofler
– Rødgrød med fløde rørt med flydende nitrogen
En sommermenu, der emmer af fællesskab, dansk hygge og sæsonens bedste råvarer.
b0f og bajer – grill
Afholdes i København S
Vil I have en afslappet og uformel sommerfest, hvor grillen er omdrejningspunktet?
Her arbejder I med krogmodnet højreb, sprøde elementer og masser af dybde i smagen – perfekt til en firmafest, hvor stemningen gerne må være intens, rustik og fyldt med power.
Menuen:
– Tatar med sprøde rugbrødschips og æggeblomme
– Hvid pizza med mascarpone, vesterhavsost og charcuteri
– Højrebsbøf med bagt kartoffel, grillede tomater og bearnaise-mayo
– Vaniljeparfait med hvid chokolade og bagte blommer
Et kursus med grillstemning og karakter – ideelt til teams, der vil fejre sommeren med saft, kraft og gode grin.
il classico
Afholdes i Aarhus og Valby
Vores mest populære kursus – og et sikkert sommerhit.
En italiensk sommerfest er altid en god idé. Her laver I frisk pasta fra bunden og arbejder med de autentiske smage, der gør det italienske køkken elsket verden over. Perfekt til en firmasommerfest, hvor I vil kombinere fællesskab, stemning og elegante retter.
Menuen:
– Tomatbruschetta
– Ravioli med spinat og cremet ricotta
– Scaloppine med marsala-sauce
– Semifreddo med solbær og hvid chokolade
En stemningsfuld og social menu, hvor alle kan være med – og hvor sommerfølelsen næsten er garanteret.
el sabor de méxico
Afholdes i Aarhus og Valby
Farverig, festlig og fuld af energi.
Skal jeres sommerfest være livlig, smagfuld og fyldt med intensitet? Her arbejder I med citrus, chili, friskhed og flambering – perfekt til et team, der vil have tempo, grin og masser af smag på aftenen.
Menuen:
– Quesadilla med salsa de aguacate
– Ceviche med sevilla-juice og mezcal
– Carne asada tacos med syltede løg og salsa verde
– Tres leches med flamberet ananas
Et kursus, der emmer af fest og varme – ideelt til en sommerafslutning med højt humør.
På alle vores madkurser er drikkevarer ad libitum inkluderet i prisen.
I kan glæde jer til øl fra bryghuset ÅBEN, økologiske vine og bobler, alkoholfrie alternativer som sparkling tea, alkoholfri øl, hjemmelavede lemonader og vand med eller uden brus. Og til desserten serverer vi kaffe/te.
Du kan selvfølgelig også være blandt vores andre madkurser til jeres firmasommerfest. Se alle vores kurser her.
her kan du holde din firmasommerfest
I kan holde jeres firmasommerfest i København (Valby og København S) og i Aarhus.
I København S finder I vores store, rustikke køkkener med plads til 10–120 personer, ideelle til både små og store sommerfester for virksomheder. I Valby ligger vi direkte på Valby Station med nem adgang for alle. Her kan I være 10–52 personer.
I Aarhus finder I os på Aarhus Lystbådehavn, hvor vores stemningsfulde køkken danner rammerne om en firmasommerfest for 10–72 personer.
Uanset lokation får I en social og aktiv firmasommerfest, hvor fællesskab, samarbejde og madglæde er i centrum. Ønsker I at afslutte med cocktails og dans, kan det naturligvis også lade sig gøre.
Catering og mad ud af huset i k0benhavn
pizza og cocktail i k0benhavn
Vil I hellere holde firmasommerfesten hos jer? Intet problem!
Vi har nemlig udviklet et udekørende pizza- og cocktailkoncept, som indeholder alt I skal bruge for at holde en god firmasommerfest. Vi kommer ud til jer med personale, pizzaovne og barudstyr. Herefter har I fire timers fri bar i 3 forskellige slags pizzaer, 6 forskellige slags cocktails samt øl og alkoholfri alternativer.
Selve setuppet fylder kun 6 x 3 meter, og vi har ikke brug for strømforsyning eller lignende. På den måde kan I bare læne jer tilbage og nyde sommerfesten. Vores pizza- og cocktailkoncept kører ud i København og op til 10 km fra Hovedbanegården.
