madkurser
arrangementer
polterabender

Madkursus for alle

vi laver det grove
– i laver det sjove

De sjoveste fester har det med at slutte i køkkenet – hos os starter de der. Vi guider jer igennem en gastronomisk oplevelse, som ikke kræver andet end nærvær. Med nøje udvalgte råvarer sætter vi rammen for en fælles kulinarisk legeplads. I Timm Vladimirs Køkken er det sjovt at lave mad.

madlavning på madkursus

det kan du opleve i timm vladimirs k0kken

madkursus

Vores madkurser er den perfekte mulighed for at udvide din madlavningshorisont. Vælg mellem 2 eller 4 timers sjov i køkkenet, og nyd drikkevarer ad libitum hele vejen igennem.

Priser fra 595 kr. pr. person

cocktailkursus

Drømmer du om at blive dus med en cocktailshaker? Så hiv dine venner eller familie under armen på et af vores cocktailkurser. Her får I to timers sjov med lette snacks undervejs.

Priser fra 595 kr. pr. person

privat arrangement

Hvad enten du holder fødselsdag, konfirmation eller andet, så har vi masser muligheder for at skabe mindeværdige øjeblikke. Hold fx din fest som et privat madkursus med jeres helt egen underviser.

Priser fra 1395 kr. pr. person

polterabend

Har du en god ven, som snart skal giftes? Så start dagen ud i Timm Vladimirs Køkken! Hos os starter festen altid i køkkenet – glæd jer til et gennemført startskud på jeres polterabend.

Priser fra 795 kr. pr. person

sådan ser et typisk madkursus ud

Venstre
image01

vi byder velkommen

Aftenens underviser byder velkommen, fortæller lidt om køkkenet og hvordan jeres madkursus kommer til at forløbe.

image01

vi finder forklæderne frem

Vi går i køkkenet og tager forklædet på. I køkkenet er alt gjort klar til en kulinarisk oplevelse. Undervejs kan I nyde vin, øl, bobler, sparkling tea og lemonade ad libitum. Og under hele kurset er der hjemmebagt surdejsbrød og saltet smør.

image01

nu starter det sjove

Med jeres underviser som guide tilbereder i fire retter – én ad gangen, som nydes undervejs. Hos os arbejder I uden opskrifter og bliver i stedet guidet trin for trin, så I kan fokusere på smagen og oplevelsen. Efter kurset får I alle opskrifterne tilsendt.

image01

tak for i aften

Underviser samler alle og siger tusind tak for i aften. Herefter har I mulighed for at fortsætte hyggen i vores lounge med cocktails fra baren, der som udgangspunkt har åbent hver lørdag.

Højre
image01

aftenen starter

Aftenens underviser byder velkommen, fortæller lidt om køkkenet og hvordan aftenen kommer til at forløbe.

image01

vi finder forklæderne frem

I går i køkkenet og tager forklæde på. Nu er vi klar til at lave mad!

image01

nu starter det sjove

Med jeres underviser som guide tilbereder i fire retter – én ad gangen, som nydes undervejs. Hos os arbejder I uden opskrifter og bliver i stedet guidet trin for trin, så I kan fokusere på smagen og oplevelsen. Efter kurset får I alle opskrifterne tilsendt.

image01

tak for i aften

Underviser samler alle og siger tusind tak for i aften. I tager jeres jakker, tasker og beholder naturligvis jeres Timm Vladimirs Køkken forklæde. På gensyn!

find dit næste kursus her

Venstre
København S

el sabor de méxico – grill edition

28. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

København S

el sabor de méxico – grill edition

07. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

middelhavets mirakler – spice up your life

07. March 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Valby

italienske klassikere – il classico

07. March 2026 kl. 18:00 - 22:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

København S

pizza til perfektion

07. March 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

alt godt fra havet

07. March 2026 kl. 18:30 - 22:30

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

07. March 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Aarhus

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

07. March 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

sæson: forår

08. March 2026 kl. 11:00 - 15:00

Glæd dig til en kulinarisk forårsfest, hvor vi sammen vil tilberede, nyde og hylde sæsonens budbringere.

Aarhus

viet nam – vietnamesiske retter

08. March 2026 kl. 11:00 - 15:00

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Aarhus

pizza til perfektion

08. March 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

smag på danmark – pixi

08. March 2026 kl. 12:00 - 14:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Aarhus

taste of tokyo – pixi

08. March 2026 kl. 12:30 - 14:30

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

København S

italienske klassikere – grill edition

11. March 2026 kl. 18:00 - 22:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.

København S

smag på danmark – pixi

11. March 2026 kl. 18:30 - 20:30

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

København S

pizza til perfektion

12. March 2026 kl. 17:30 - 19:30

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

sæson: forår

13. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

Glæd dig til en kulinarisk forårsfest, hvor vi sammen vil tilberede, nyde og hylde sæsonens budbringere.

Aarhus

italienske klassikere – extravaganza

14. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Valby

viet nam – vietnamesiske retter

14. March 2026 kl. 18:00 - 22:00

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Aarhus

franske fristelser – le gourmand

14. March 2026 kl. 18:00 - 22:00

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Valby

franske fristelser – le gourmand

14. March 2026 kl. 18:30 - 22:30

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Valby

cocktailkursus – shaken & stirred

14. March 2026 kl. 19:30 - 21:30

Glæd dig til nyfortolkninger af klassiske cocktails – som her selvfølgelig bliver lavet med grundteknikker som shake og stir.

Valby

bollywood bites – indisk inspiration

16. March 2026 kl. 17:00 - 21:00

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Valby

italienske klassikere – extravaganza

20. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

20. March 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

italienske klassikere – extravaganza

21. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Valby

franske fristelser – le gourmand

21. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Aarhus

el sabor de méxico

21. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

København S

bøf & bajer – grill edition

21. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

Aarhus

alt godt fra havet

21. March 2026 kl. 18:00 - 22:00

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

København S

pizza til perfektion

21. March 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

bollywood bites – indisk inspiration

21. March 2026 kl. 18:30 - 22:30

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Valby

taste of tokyo – japanske specialiteter

22. March 2026 kl. 11:00 - 15:00

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Aarhus

smag på danmark – pixi

22. March 2026 kl. 11:30 - 13:30

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Aarhus

pizza til perfektion

22. March 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

pizza til perfektion

22. March 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

skandinavisk gourmet

22. March 2026 kl. 12:30 - 16:30

Vi skal på en rejse gennem Skandinaviens raffinerede og innovative madscene. Menuen består af råvarer fra øverste hylde og elegante teknikker, der kendetegner det skandinaviske køkken.

Valby

cocktailkursus – timms favoritter

22. March 2026 kl. 19:30 - 21:30

Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.

København S

timms livretter – verden rundt

25. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

Mæsk dig i alle Timms livretter inspireret fra hele verden – lige fra fortryllende ceviche med passionsfrugt til den indiske dessertklassiker kulfi, der får selskab af grillet, karamelliseret mango.

København S

pizza til perfektion

25. March 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

italienske klassikere – il classico

27. March 2026 kl. 18:00 - 22:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

bøf & bajer – superior

28. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

Aarhus

bøf & bajer – superior

28. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

København S

ild & italien – med grill

28. March 2026 kl. 17:30 - 21:30

Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!

Aarhus

taste of tokyo – japanske specialiteter

28. March 2026 kl. 18:00 - 22:00

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Valby

middelhavets mirakler – spice up your life

28. March 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

København S

pizza til perfektion

28. March 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

el sabor de méxico

28. March 2026 kl. 18:30 - 22:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

28. March 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

vegetariske vidundere – grøn madglæde

30. March 2026 kl. 17:00 - 21:00

På vores vegetariske madkursus tager vi dig med på en gastronomisk rejse, hvor grøntsagerne stjæler showet. Gør dig klar til at blive blæst bagover af velsmagende, grønne retter, der gør smagsløgene glade.

Valby

smag på danmark – pixi

01. April 2026 kl. 17:30 - 19:30

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

København S

el sabor de méxico – grill edition

02. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

middelhavets mirakler – spice up your life

02. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Valby

italienske klassikere – il classico

02. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Aarhus

franske fristelser – bistro classique

02. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

italienske klassikere – pixi

02. April 2026 kl. 18:00 - 20:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Valby

fra hav til hede – det bedste fra norden

03. April 2026 kl. 17:00 - 21:00

Tag med på en gastronomisk rejse gennem Nordens ikoniske madlandskab. Fra den friske fisk langs kysten til dyrene på heden vil vi tilberede nordiske gourmet-råvarer.

København S

bøf & bajer – grill edition

03. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

Aarhus

smag på danmark – danish deluxe

03. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

Valby

middelhavets mirakler – spice up your life

03. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

København S

smag på danmark – pixi

03. April 2026 kl. 18:00 - 20:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Aarhus

el sabor de méxico

03. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

bollywood bites – indisk inspiration

03. April 2026 kl. 18:30 - 22:30

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

København S

meat & grill

04. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!

Valby

bøf & bajer – guilty pleasure

04. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

København S

pizza til perfektion

04. April 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

viet nam – vietnamesiske retter

04. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Aarhus

skandinavisk gourmet

04. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi skal på en rejse gennem Skandinaviens raffinerede og innovative madscene. Menuen består af råvarer fra øverste hylde og elegante teknikker, der kendetegner det skandinaviske køkken.

Aarhus

bøf & bajer – guilty pleasure

04. April 2026 kl. 18:30 - 22:30

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

Valby

italienske klassikere – il classico

04. April 2026 kl. 18:30 - 22:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Aarhus

cocktailkursus – shaken & stirred

04. April 2026 kl. 19:30 - 21:30

Glæd dig til nyfortolkninger af klassiske cocktails – som her selvfølgelig bliver lavet med grundteknikker som shake og stir.

Valby

cocktailkursus – new york, new york

04. April 2026 kl. 19:30 - 21:30

Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien – fra 1880-tallets traditioner til nutidens trends.

Aarhus

pizza til perfektion

05. April 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

franske fristelser – bistro classique

05. April 2026 kl. 12:00 - 16:00

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Aarhus

taste of tokyo – pixi

05. April 2026 kl. 12:30 - 14:30

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

Aarhus

bollywood bites – indisk inspiration

05. April 2026 kl. 13:00 - 16:00

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Valby

pizza til perfektion

05. April 2026 kl. 13:00 - 15:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

København S

smag på danmark – grill edition

05. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

København S

italienske klassikere – pixi

05. April 2026 kl. 18:00 - 20:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Valby

el sabor de méxico

06. April 2026 kl. 11:00 - 15:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

København S

italienske klassikere – grill edition

06. April 2026 kl. 12:00 - 16:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.

Aarhus

italienske klassikere – pixi

06. April 2026 kl. 12:00 - 14:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Valby

taste of tokyo – pixi

06. April 2026 kl. 12:00 - 14:00

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

Aarhus

bøf & bajer – pixi

06. April 2026 kl. 12:30 - 14:30

Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.

Aarhus

italienske klassikere – il classico

10. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

10. April 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

sæson: forår

11. April 2026 kl. 17:00 - 21:00

Glæd dig til en kulinarisk forårsfest, hvor vi sammen vil tilberede, nyde og hylde sæsonens budbringere.

Aarhus

middelhavets mirakler – spice up your life

11. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

København S

timms livretter – verden rundt

11. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Mæsk dig i alle Timms livretter inspireret fra hele verden – lige fra fortryllende ceviche med passionsfrugt til den indiske dessertklassiker kulfi, der får selskab af grillet, karamelliseret mango.

Valby

italienske klassikere – extravaganza

11. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Aarhus

bøf & bajer – superior

11. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

København S

smag på danmark – pixi

11. April 2026 kl. 18:00 - 20:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

franske fristelser – le gourmand

11. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Højre
Amager

meat & grill

28. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!

Valby

fra hav til hede – det bedste fra norden

28. February 2026 kl. 17:30 - 21:30

Tag med på en gastronomisk rejse gennem Nordens ikoniske madlandskab. Fra den friske fisk langs kysten til dyrene på heden vil vi tilberede nordiske gourmet-råvarer.

Valby

italienske klassikere – extravaganza

28. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Amager

el sabor de méxico – grill edition

28. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

el sabor de méxico

28. February 2026 kl. 18:00 - 22:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

det siger vores gæster

Polterabend i Aarhus og København

kontakt os