madkurser
events
polterabender
Madkursus for alle
vi laver det grove
– i laver det sjove
De sjoveste fester har det med at slutte i køkkenet – hos os starter de der. Vi guider jer igennem en gastronomisk oplevelse, som ikke kræver andet end nærvær. Med nøje udvalgte råvarer sætter vi rammen for en fælles kulinarisk legeplads. I Timm Vladimirs Køkken er det sjovt at lave mad.
det siger vores gæster
kommende kurser
alt godt fra havet
12. October 2024 kl. 17:30 - 21:30
Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.
franske fristelser – bistro classique
12. October 2024 kl. 17:30 - 21:30
Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.
alt godt fra havet
12. October 2024 kl. 18:00 - 22:00
Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.
skandinavisk gourmet
12. October 2024 kl. 18:00 - 22:00
Vi skal på en rejse gennem Skandinaviens raffinerede og innovative madscene. Menuen består af råvarer fra øverste hylde og elegante teknikker, der kendetegner det skandinaviske køkken.
bollywood bites – indisk inspiration
18. October 2024 kl. 18:00 - 22:00
Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!
pizza til perfektion
19. October 2024 kl. 17:00 - 19:00
Vi går i dybden med italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
bøf & bajer – guilty pleasure
19. October 2024 kl. 17:30 - 21:30
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.
middelhavets mirakler – spice up your life
19. October 2024 kl. 17:30 - 21:30
Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.
smag på danmark – grill edition
19. October 2024 kl. 17:30 - 21:30
Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.
el sabor de méxico
19. October 2024 kl. 18:00 - 22:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
taste of tokyo – japanske specialiteter
19. October 2024 kl. 18:00 - 22:00
Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.
italienske klassikere – il classico
19. October 2024 kl. 18:30 - 22:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
cocktailkursus – shaken & stirred
19. October 2024 kl. 19:30 - 21:30
Glæd dig til nyfortolkninger af klassiske cocktails – som her selvfølgelig bliver lavet med grundteknikker som shake og stir.
timms kager & kreationer
20. October 2024 kl. 11:00 - 15:00
Kager er ikke længere bare kager. For mange er ambitionsniveauet steget i de seneste år, og nu bages der ikke længere kun drømmekage og kanelsnegle i hjemmekøkkenerne. Så hvis du elsker at bage eller går rundt med en drøm om at blive endnu bedre og lære nye teknikker, så bør du overveje vores kagekursus.
pizza til perfektion
20. October 2024 kl. 11:30 - 13:30
Vi går i dybden med italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
franske fristelser – le gourmand
20. October 2024 kl. 11:30 - 15:30
Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!
italienske klassikere – pixi
20. October 2024 kl. 12:00 - 14:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
taste of tokyo – japanske specialiteter
21. October 2024 kl. 18:00 - 22:00
Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.
cocktailkursus – new york, new york
25. October 2024 kl. 19:30 - 21:30
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien – fra 1880-tallets traditioner til nutidens trends.
sæson: efterår
26. October 2024 kl. 17:30 - 21:30
Med efteråret kommer også en perlerække af lækre råvarer og smage. Glæd dig til vores sæsonmenu, der vil omfavne årstidens råvarer og kulinariske madmagi.
fra hav til hede – det bedste fra norden
26. October 2024 kl. 17:30 - 21:30
Tag med på en gastronomisk rejse gennem Nordens ikoniske madlandskab. Fra den friske fisk langs kysten til dyrene på heden vil vi tilberede nordiske gourmet-råvarer.
italienske klassikere – il classico
26. October 2024 kl. 18:00 - 22:00
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
franske fristelser – le gourmand
26. October 2024 kl. 18:00 - 22:00
Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!
italienske klassikere – extravaganza
26. October 2024 kl. 18:30 - 22:30
På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
26. October 2024 kl. 19:30 - 21:30
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
bollywood bites – indisk inspiration
27. October 2024 kl. 12:00 - 16:00
Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!
smag på danmark – pixi
27. October 2024 kl. 12:30 - 14:30
Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.
vegetariske vidundere – grøn madglæde
02. November 2024 kl. 17:30 - 21:30
På vores vegetariske madkursus tager vi dig med på en gastronomisk rejse, hvor grøntsagerne stjæler showet. Gør dig klar til at blive blæst bagover af velsmagende, grønne retter, der gør smagsløgene glade.
fra hav til hede – det bedste fra norden
02. November 2024 kl. 17:30 - 21:30
Tag med på en gastronomisk rejse gennem Nordens ikoniske madlandskab. Fra den friske fisk langs kysten til dyrene på heden vil vi tilberede nordiske gourmet-råvarer.
bøf & bajer – guilty pleasure
02. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.
middelhavets mirakler – spice up your life
02. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.
cocktailkursus – singapore sunset
02. November 2024 kl. 19:30 - 21:30
Træd ind i cocktailens fascinerende verden – her med et asiatisk islæt. Drøm dig til solnedgange i pulserende Singapore, alt imens du begiver dig ud i kunsten at lave dine egne cocktails.
pizza til perfektion
03. November 2024 kl. 11:30 - 13:30
Vi går i dybden med italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
italienske klassikere – pixi
03. November 2024 kl. 12:00 - 14:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
bøf & bajer – pixi
03. November 2024 kl. 12:30 - 14:30
Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.
bøf & bajer – superior
04. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.
alt godt fra havet
04. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.
italienske klassikere – extravaganza
08. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!
meat & grill
09. November 2024 kl. 16:00 - 20:00
Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!
pizza til perfektion
09. November 2024 kl. 17:00 - 19:00
Vi går i dybden med italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
skandinavisk gourmet
09. November 2024 kl. 17:30 - 21:30
Vi skal på en rejse gennem Skandinaviens raffinerede og innovative madscene. Menuen består af råvarer fra øverste hylde og elegante teknikker, der kendetegner det skandinaviske køkken.
el sabor de méxico
09. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
vegetariske vidundere – grøn madglæde
09. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
På vores vegetariske madkursus tager vi dig med på en gastronomisk rejse, hvor grøntsagerne stjæler showet. Gør dig klar til at blive blæst bagover af velsmagende, grønne retter, der gør smagsløgene glade.
bollywood bites – indisk inspiration
09. November 2024 kl. 18:30 - 22:30
Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!
cocktailkursus – new york, new york
09. November 2024 kl. 19:30 - 21:30
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien – fra 1880-tallets traditioner til nutidens trends.
cocktailkursus – timms favoritter
09. November 2024 kl. 19:30 - 21:30
Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.
pizza til perfektion
10. November 2024 kl. 11:30 - 13:30
Vi går i dybden med italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
smag på danmark – pixi
10. November 2024 kl. 12:00 - 14:00
Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.
pizza til perfektion
10. November 2024 kl. 12:00 - 14:00
Vi går i dybden med italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
taste of tokyo – pixi
10. November 2024 kl. 12:30 - 14:30
Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.
fantastiske flødeboller
10. November 2024 kl. 13:00 - 15:00
Findes der noget bedre end flødeboller? De skønne, luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Glæd dig til at temperere chokolade og skabe den perfekte flødebolle!
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
15. November 2024 kl. 19:30 - 21:30
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
viet nam – vietnamesiske retter
16. November 2024 kl. 17:30 - 21:30
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
smag på danmark – danish deluxe
16. November 2024 kl. 17:30 - 21:30
Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.
el sabor de méxico
16. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
franske fristelser – bistro classique
16. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.
bøf & bajer – guilty pleasure
16. November 2024 kl. 18:30 - 22:30
Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.
cocktailkursus – shaken & stirred
16. November 2024 kl. 19:30 - 21:30
Glæd dig til nyfortolkninger af klassiske cocktails – som her selvfølgelig bliver lavet med grundteknikker som shake og stir.
bøf & bajer – pixi
17. November 2024 kl. 12:00 - 14:00
Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.
jul i køkkenet
17. November 2024 kl. 12:00 - 16:00
Trænger du til et alternativ til den klassiske julefrokostmenu? Glæd dig til masser inspiration, der tager det klassiske julebord til nye højder!
jul i køkkenet
17. November 2024 kl. 12:30 - 16:30
Trænger du til et alternativ til den klassiske julefrokostmenu? Glæd dig til masser inspiration, der tager det klassiske julebord til nye højder!
fantastiske flødeboller
17. November 2024 kl. 13:00 - 15:00
Findes der noget bedre end flødeboller? De skønne, luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Glæd dig til at temperere chokolade og skabe den perfekte flødebolle!
bøf & bajer – superior
18. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.
ild & italien – grillkursus
22. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!
sæson: efterår
23. November 2024 kl. 17:30 - 21:30
Med efteråret kommer også en perlerække af lækre råvarer og smage. Glæd dig til vores sæsonmenu, der vil omfavne årstidens råvarer og kulinariske madmagi.
franske fristelser – bistro classique
23. November 2024 kl. 17:30 - 21:30
Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.
italienske klassikere – il classico
23. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
taste of tokyo – japanske specialiteter
23. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.
italienske klassikere – il classico
23. November 2024 kl. 18:30 - 22:30
Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.
cocktailkursus – new york, new york
23. November 2024 kl. 19:30 - 21:30
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien – fra 1880-tallets traditioner til nutidens trends.
franske fristelser – le gourmand
25. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!
meat & grill
30. November 2024 kl. 16:00 - 20:00
Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!
pizza til perfektion
30. November 2024 kl. 17:00 - 19:00
Vi går i dybden med italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
alt godt fra havet
30. November 2024 kl. 17:30 - 21:30
Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.
bøf & bajer – superior
30. November 2024 kl. 17:30 - 21:30
Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.
jul i køkkenet
30. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Trænger du til et alternativ til den klassiske julefrokostmenu? Glæd dig til masser inspiration, der tager det klassiske julebord til nye højder!
franske fristelser – bistro classique
30. November 2024 kl. 18:00 - 22:00
Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.
italienske klassikere – extravaganza
30. November 2024 kl. 18:30 - 22:30
På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
30. November 2024 kl. 19:30 - 21:30
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
cocktailkursus – singapore sunset
30. November 2024 kl. 19:30 - 21:30
Træd ind i cocktailens fascinerende verden – her med et asiatisk islæt. Drøm dig til solnedgange i pulserende Singapore, alt imens du begiver dig ud i kunsten at lave dine egne cocktails.
pizza til perfektion
01. December 2024 kl. 11:30 - 13:30
Vi går i dybden med italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!
jul i køkkenet
01. December 2024 kl. 12:00 - 16:00
Trænger du til et alternativ til den klassiske julefrokostmenu? Glæd dig til masser inspiration, der tager det klassiske julebord til nye højder!
italienske klassikere – pixi
01. December 2024 kl. 12:00 - 14:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
smag på danmark – pixi
01. December 2024 kl. 12:30 - 14:30
Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.
bollywood bites – indisk inspiration
02. December 2024 kl. 18:00 - 22:00
Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!
cocktailkursus – shaken & stirred
06. December 2024 kl. 19:30 - 21:30
Glæd dig til nyfortolkninger af klassiske cocktails – som her selvfølgelig bliver lavet med grundteknikker som shake og stir.
sæson: vinter
07. December 2024 kl. 17:30 - 21:30
Glæd dig til at smage på vinterens lækkerier, hvor tallerkenen bugner af velsmag. Lad os fylde gumsebarometeret helt til tops med en overdådig menu, der vil varme både krop og sjæl.
el sabor de méxico
07. December 2024 kl. 18:00 - 22:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!
viet nam – vietnamesiske retter
07. December 2024 kl. 18:00 - 22:00
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
sæson: vinter
07. December 2024 kl. 18:30 - 22:30
Glæd dig til at smage på vinterens lækkerier, hvor tallerkenen bugner af velsmag. Lad os fylde gumsebarometeret helt til tops med en overdådig menu, der vil varme både krop og sjæl.
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
07. December 2024 kl. 19:30 - 21:30
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!
franske fristelser – le gourmand
08. December 2024 kl. 11:30 - 15:30
Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!
skandinavisk gourmet
08. December 2024 kl. 11:30 - 15:30
Vi skal på en rejse gennem Skandinaviens raffinerede og innovative madscene. Menuen består af råvarer fra øverste hylde og elegante teknikker, der kendetegner det skandinaviske køkken.
italienske klassikere – pixi
08. December 2024 kl. 12:00 - 14:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
taste of tokyo – japanske specialiteter
08. December 2024 kl. 12:00 - 16:00
Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.
bøf & bajer – pixi
08. December 2024 kl. 12:30 - 14:30
Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.
middelhavets mirakler – spice up your life
13. December 2024 kl. 18:30 - 22:30
Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.
det kan du forvente
aftenen starter
Du ankommer i vores hyggelige lounge og bar med levende lys og stemningsmusik. Kom gerne i god tid, så der er tid til at lande, inden vi går i gang.
der bydes velkommen
Aftenens underviser byder velkommen med et glas bobler. Du hører samtidig om køkkenet, og hvordan aftenen kommer til at foregå.
vi finder forklæderne frem
Så er det tid til at hoppe i forklædet. Nu er vi klar til at lave lækker mad! Undervejs kan du nyde godt af både øl, vin, bobler og limonade ad libitum.
the magic happens
Du kommer til at lave 4 retter med guidning fra din underviser. Vi spiser hver ret frisk og skåle en masse. Du får selvfølgelig mulighed for at få alle opskrifter med hjem.
dessert og kaffe
Vi runder aftenen af med aftenens dessert plus kaffe og te. Hvis du har tilvalgt et cocktailkursus, er der mere i vente, og ellers runder vi så småt aftenen af.
cocktails
Vi går tilbage i køkkenet, hvor der er gjort klar til cocktailkursus. Du hører om de forskellige cocktails, som du nu kan prøve kræfter med at shake.
tak for i aften
Underviser samler alle og siger tusind tak for i aften. I tager jeres jakker, tasker og beholder naturligvis jeres Timm Vladimirs Køkken forklæde. På gensyn!
aftenen starter
I ankommer til Timm Vladimirs Køkken, får serveret en velkomstcocktail og finder jer til rette i loungen, hvor de levende lys brænder og musikken spiller.
der bydes velkommen
Aftenens underviser byder velkommen, fortæller lidt om køkkenet og hvordan aftenen kommer til at forløbe.
vi finder forklæderne frem
I går i køkkenet og tager forklæde på. Nu er vi klar til at lave mad!
the magic happens
I laver 4 retter dejlig mad. Underviser guider jer igennem alle retterne. Opskrifterne sender vi til jer efterfølgende. I laver en ret, spiser en ret og skåler en masse.
dessert og kaffe
Vi spiser vores desser og drikker en god kop kaffe. Der er lige tid til at slå mave og snakke, inden vi runder aftenen af.
tak for i aften
Underviser samler alle og siger tusind tak for i aften. I tager jeres jakker, tasker og beholder naturligvis jeres Timm Vladimirs Køkken forklæde. På gensyn!
Ingen opgaver er for store
private arrangementer for enhver smag
Står I lige og skal planlægge den næste store begivenhed, så kan du overveje om vi i Timm Vladimirs Køkken skal hjælpe. Vi kan skræddersy din dag eller aften. Skal omdrejningspunktet være et madkursus eller skal vi klare menuen, tilberedningen og serveringen, så gør vi gerne det.
bliv inspireret
madkursus
Vi elsker madkurser og med mere end 30.000 gæster om året – har vi styr på at levere varen, så alle går hjem med masser af gastro-kulinariske oplevelser.
nytårsmenu 2o23
Intet nytår uden en lækker menu fra Timm Vladimirs Køkken. Vi dyrker det klassiske med moderne twists og så byder vi altid på lækre tilkøb; Vinmenu, børnemenu, vegetarmenu, etc
gastronomisk teambuilding
I køkkenet er vi alle lige. Rollerne skifter og man ser lige pludseligt sine kollegaer, kunder eller samarbejdspartnere i et helt nyt lys.
pizza på to måder
Alle elsker pizza – og så er det den perfekte madspilds “palette”. Her får du to bud på Timms favorit pizzaer – en med gær og en på bagepulver – WHAT? Ja, det kan man nemt.
de bedste kulinariske oplevelser
Det skal smage godt. Rigtigt godt. Det er vores mantra – uanset om vi afholder madkurser, laver event eller leverer catering ud af huset.
hold jeres m0de hos os!
I Timm Vladimirs Køkken afholder vi altid gerne dagsmøder og konferencer – her kan du få et lille indblik i vores lokaler og hele stemningen i Timm Vladimirs Køkken.
