madkurser
arrangementer
polterabender

Madkursus for alle

vi laver det grove
– i laver det sjove

De sjoveste fester har det med at slutte i køkkenet – hos os starter de der. Vi guider jer igennem en gastronomisk oplevelse, som ikke kræver andet end nærvær. Med nøje udvalgte råvarer sætter vi rammen for en fælles kulinarisk legeplads. I Timm Vladimirs Køkken er det sjovt at lave mad.

madlavning på madkursus

det kan du opleve i timm vladimirs k0kken

deltagere på madlavningskursus

madkursus

Vores madkurser er den perfekte mulighed for at udvide din madlavningshorisont. Vælg mellem 2 eller 4 timers sjov i køkkenet, og nyd drikkevarer ad libitum hele vejen igennem.

Priser fra 645 kr. pr. person

timm vladimir laver cocktail

cocktailkursus

Drømmer du om at blive dus med en cocktailshaker? Så hiv dine venner eller familie under armen på et af vores cocktailkurser. Her får I to timers sjov med lette snacks undervejs.

Priser fra 595 kr. pr. person

mennesker til teambuilding og madlavning rundt om et bord

privat arrangement

Hvad enten du holder fødselsdag, konfirmation eller andet, så har vi masser muligheder for at skabe mindeværdige øjeblikke. Hold fx din fest som et privat madkursus med jeres helt egen underviser.

Priser fra 1395 kr. pr. person

kvinder mingler

polterabend

Har du en god ven, som snart skal giftes? Så start dagen ud i Timm Vladimirs Køkken! Hos os starter festen altid i køkkenet – glæd jer til et gennemført startskud på jeres polterabend.

Priser fra 795 kr. pr. person

sådan ser et typisk madkursus ud

Venstre
image01

vi byder velkommen

Aftenens underviser byder velkommen, fortæller lidt om køkkenet og hvordan jeres madkursus kommer til at forløbe.

image01

vi finder forklæderne frem

Vi går i køkkenet og tager forklædet på. I køkkenet er alt gjort klar til en kulinarisk oplevelse. Undervejs kan I nyde vin, øl, bobler, sparkling tea og lemonade ad libitum. Og under hele kurset er der hjemmebagt surdejsbrød og saltet smør.

image01

nu starter det sjove

Med jeres underviser som guide tilbereder i fire retter – én ad gangen, som nydes undervejs. Hos os arbejder I uden opskrifter og bliver i stedet guidet trin for trin, så I kan fokusere på smagen og oplevelsen. Efter kurset får I alle opskrifterne tilsendt.

image01

tak for i aften

Underviser samler alle og siger tusind tak for i aften. Herefter har I mulighed for at fortsætte hyggen i vores lounge med cocktails fra baren, der som udgangspunkt har åbent hver lørdag.

Højre
image01

aftenen starter

Aftenens underviser byder velkommen, fortæller lidt om køkkenet og hvordan aftenen kommer til at forløbe.

image01

vi finder forklæderne frem

I går i køkkenet og tager forklæde på. Nu er vi klar til at lave mad!

image01

nu starter det sjove

Med jeres underviser som guide tilbereder i fire retter – én ad gangen, som nydes undervejs. Hos os arbejder I uden opskrifter og bliver i stedet guidet trin for trin, så I kan fokusere på smagen og oplevelsen. Efter kurset får I alle opskrifterne tilsendt.

image01

tak for i aften

Underviser samler alle og siger tusind tak for i aften. I tager jeres jakker, tasker og beholder naturligvis jeres Timm Vladimirs Køkken forklæde. På gensyn!

find dit næste kursus her

Venstre
Valby

bøf & bajer – superior

18. April 2026 kl. 17:00 - 21:00

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

Aarhus

italienske klassikere – il classico

18. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

fra hav til hede – det bedste fra norden

18. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Tag med på en gastronomisk rejse gennem Nordens ikoniske madlandskab. Fra den friske fisk langs kysten til dyrene på heden vil vi tilberede nordiske gourmet-råvarer.

Aarhus

franske fristelser – le gourmand

18. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

København S

pizza til perfektion

18. April 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

middelhavets mirakler – spice up your life

18. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

18. April 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Aarhus

pizza til perfektion

19. April 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

viet nam – vietnamesiske retter

19. April 2026 kl. 12:00 - 16:00

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Valby

viet nam – vietnamesiske retter

19. April 2026 kl. 12:00 - 16:00

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Aarhus

bøf & bajer – pixi

19. April 2026 kl. 12:30 - 14:30

Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.

Valby

italienske klassikere – pixi

19. April 2026 kl. 13:00 - 15:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Valby

el sabor de méxico

24. April 2026 kl. 17:00 - 21:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

København S

el sabor de méxico – grill edition

24. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

bollywood bites – indisk inspiration

24. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Aarhus

bollywood bites – indisk inspiration

24. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Valby

smag på danmark – danish delight

24. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.

Aarhus

franske fristelser – bistro classique

24. April 2026 kl. 18:30 - 22:30

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

italienske klassikere – il classico

25. April 2026 kl. 17:00 - 21:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

alt godt fra havet

25. April 2026 kl. 17:00 - 21:00

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

Aarhus

taste of tokyo – japanske specialiteter

25. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

København S

bøf & bajer – grill edition

25. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

København S

italienske klassikere – pixi

25. April 2026 kl. 18:00 - 20:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Aarhus

italienske klassikere – extravaganza

25. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Valby

franske fristelser – le gourmand

25. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

25. April 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

smag på danmark – danish delight

26. April 2026 kl. 11:00 - 15:00

Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.

København S

italienske klassikere – grill edition

26. April 2026 kl. 12:00 - 16:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.

Valby

pizza til perfektion

26. April 2026 kl. 13:00 - 15:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

vegetariske vidundere – grøn madglæde

27. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

På vores vegetariske madkursus tager vi dig med på en gastronomisk rejse, hvor grøntsagerne stjæler showet. Gør dig klar til at blive blæst bagover af velsmagende, grønne retter, der gør smagsløgene glade.

Valby

italienske klassikere – pixi

27. April 2026 kl. 18:00 - 20:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Valby

cocktailkursus – timms favoritter

01. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.

København S

meat & grill

02. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Findes der næsten noget bedre end kød på grill? Ikke hvis du spørger os!

Valby

bøf & bajer – guilty pleasure

02. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

Aarhus

franske fristelser – bistro classique

02. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

smag på danmark – danish deluxe

02. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

København S

pizza til perfektion

02. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

smag på danmark – danish deluxe

02. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

Valby

el sabor de méxico

02. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

02. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Aarhus

pizza til perfektion

03. May 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

smag på danmark – pixi

03. May 2026 kl. 12:30 - 14:30

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

italienske klassikere – pixi

03. May 2026 kl. 12:30 - 14:30

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Aarhus

sæson: forår

03. May 2026 kl. 13:00 - 16:00

Glæd dig til en kulinarisk forårsfest, hvor vi sammen vil tilberede, nyde og hylde sæsonens budbringere.

Valby

smag på danmark – pixi

03. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

middelhavets mirakler – spice up your life

09. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Aarhus

smag på danmark – danish delight

09. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Smag på det bedste, Danmark har at byde på, når vi sætter fokus på de danske smage og får løftet velkendte råvarer til nye højder.

Valby

italienske klassikere – il classico

09. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Aarhus

bøf & bajer – superior

09. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

København S

smag på danmark – grill edition

09. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

København S

italienske klassikere – pixi

09. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Valby

franske fristelser – bistro classique

09. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Kurset er skabt til dig, der elsker den rustikke og autentiske atmosfære i de franske bistroer, og som ønsker at mestre de klassiske franske retter.

Valby

cocktailkursus – new york, new york

09. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien – fra 1880-tallets traditioner til nutidens trends.

Aarhus

italienske klassikere – il classico

10. May 2026 kl. 12:00 - 16:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Aarhus

el sabor de méxico

10. May 2026 kl. 13:00 - 17:00

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Valby

taste of tokyo – japanske specialiteter

11. May 2026 kl. 12:00 - 16:00

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Valby

pizza til perfektion

11. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

taste of tokyo – japanske specialiteter

11. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Valby

pizza til perfektion

14. May 2026 kl. 12:00 - 14:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

taste of tokyo – pixi

14. May 2026 kl. 12:30 - 14:30

Tag med os på en lille rejse gennem Tokyos imponerende madscene, hvor du vil opleve to autentiske streetfood-klassikere fra Japans hovedstad.

Valby

smag på danmark – pixi

14. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

København S

bøf & bajer – grill edition

14. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Grillkurset for dig, der elsker kvalitetsbøffer og nægter at gå på kompromis med den gode smag.

København S

smag på danmark – pixi

14. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Aarhus

italienske klassikere – extravaganza

15. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Aarhus

taste of tokyo – japanske specialiteter

15. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Tag på en rejse gennem Tokyos imponerende madscene! Glæd dig til spændende nuancer af det japanske køkken med fantastiske streetfood-perler.

Valby

bøf & bajer – superior

16. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

Aarhus

franske fristelser – le gourmand

16. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Valby

franske fristelser – le gourmand

16. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

København S

ild & italien – med grill

16. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Mad over åben ild kan noget helt særligt, og vi danskere leder altid efter en god undskyldning for at tænde op i grillen. Derfor kombinerer vi grill-trangen med det italienske køkken her på kurset – glæd dig!

København S

pizza til perfektion

16. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Aarhus

alt godt fra havet

16. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

Valby

smag på danmark – danish deluxe

16. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

16. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

sæson: forår

17. May 2026 kl. 11:00 - 15:00

Glæd dig til en kulinarisk forårsfest, hvor vi sammen vil tilberede, nyde og hylde sæsonens budbringere.

Aarhus

italienske klassikere – il classico

17. May 2026 kl. 12:00 - 16:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

København S

italienske klassikere – grill edition

17. May 2026 kl. 12:00 - 16:00

Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.

Aarhus

bøf & bajer – pixi

17. May 2026 kl. 12:30 - 14:30

Velkommen til vores pixi-udgave af Bøf & bajer, hvor vi på to timer skal forkæle os selv med saftige bøffer og ægte bearnaisesauce, der får ganen til at juble.

Aarhus

pizza til perfektion

17. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

pizza til perfektion

17. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

italienske klassikere – pixi

17. May 2026 kl. 13:30 - 15:30

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Aarhus

middelhavets mirakler – spice up your life

22. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Valby

cocktailkursus – singapore sunset

22. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Træd ind i cocktailens fascinerende verden – her med et asiatisk islæt. Drøm dig til solnedgange i pulserende Singapore, alt imens du begiver dig ud i kunsten at lave dine egne cocktails.

Valby

alt godt fra havet

23. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Gå på opdagelse i havets vidunderlige spisekammer. På kurset dykker vi ned i alt det lækre, spændende og næringsrige, som havet har at byde på.

København S

el sabor de méxico – grill edition

23. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

viet nam – vietnamesiske retter

23. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Valby

viet nam – vietnamesiske retter

23. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!

Aarhus

bøf & bajer – guilty pleasure

23. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

København S

smag på danmark – pixi

23. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Tag med på en komprimeret, men intens og smagfuld tur gennem det danske madlandskab. Her forvandler vi råvarer fra ‘baghaven’ til retter, der vækker madglæde og tilfredsstiller smagsløgene.

Valby

italienske klassikere – extravaganza

23. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

På vores italienske extravaganza-kursus vil du opleve det klassiske italienske køkken med et eksklusivt twist. Glæd dig til at gå på opdagelse i alt det bedste, Italien har at byde på!

Valby

cocktailkursus – tiki – smag på troperne

23. May 2026 kl. 19:30 - 21:30

Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores tiki-kursus, fyldt med tropiske cocktails!

Valby

bollywood bites – indisk inspiration

25. May 2026 kl. 11:00 - 15:00

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Valby

pizza til perfektion

25. May 2026 kl. 13:00 - 15:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

Valby

cocktailkursus – timms favoritter

30. May 2026 kl. 16:00 - 18:00

Dyk ned i alle Timms favoritcocktails. Her vil du lære at mestre tre ikoniske cocktails med hver sin unikke historie og smagsprofil.

Valby

middelhavets mirakler – spice up your life

30. May 2026 kl. 17:00 - 21:00

Vi tager en tur sydpå og oplever Middelhavets kulinariske madværksted af enkle retter med stor smag. Her bliver alle dine sanser vakt til live.

Aarhus

bollywood bites – indisk inspiration

30. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Tag med på en spændende rejse i Indiens farverige køkken. Indiske retter er sprængfyldte med krydderier, så se frem til et kursus med knald på duft og smag!

Valby

italienske klassikere – il classico

30. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

el sabor de méxico

30. May 2026 kl. 17:30 - 21:30

Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker – og så er det fyldt med velsmag og ikke mindst masser af power!

Aarhus

bøf & bajer – guilty pleasure

30. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi hylder de saftige bøffer, sprøde salater og den cremede (ægte!) bearnaisesauce, der får ganen til at juble. Glæd dig til at mæske dig igennem vores alle sammens guilty pleasures.

København S

smag på danmark – grill edition

30. May 2026 kl. 18:00 - 22:00

Vi dykker ned i de bedste råvarer, som vores land har at byde på. Kurset hylder kærligheden til det danske køkken og alle de fortryllende ingredienser, der følger med.

København S

italienske klassikere – pixi

30. May 2026 kl. 18:00 - 20:00

Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.

Højre
Valby

bøf & bajer – superior

18. April 2026 kl. 17:00 - 21:00

Kurset her er en hyldest til de mere luksuriøse kødudskæringer og retter, der med garanti vil imponere.

Aarhus

italienske klassikere – il classico

18. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Træd ind i hjertet af det italienske køkken med autentiske smage, der kendetegner Italiens kulinariske traditioner. Du vil opdage, at det slet ikke er så svært at lave sin egen pasta.

Valby

fra hav til hede – det bedste fra norden

18. April 2026 kl. 17:30 - 21:30

Tag med på en gastronomisk rejse gennem Nordens ikoniske madlandskab. Fra den friske fisk langs kysten til dyrene på heden vil vi tilberede nordiske gourmet-råvarer.

Aarhus

franske fristelser – le gourmand

18. April 2026 kl. 18:00 - 22:00

Udforsk Frankrigs kulinariske madscene med vores franske gourmetkursus, skræddersyet til den frankofile. Her er tradition, smag og fransk finesse i højsædet – glæd dig!

Amager

pizza til perfektion

18. April 2026 kl. 18:00 - 20:00

Vi kaster os over italienernes (måske) bedste opfindelse – nemlig pizzaen. Glæd dig!

det siger vores gæster

Polterabend i Aarhus og København

kontakt os