madkurser
events
workshops
Madkursus for alle
vi laver det grove, du laver det sjove
Vi skræller kartoflerne og sørger naturligvis for opvasken, så du kan stege, koge og smage dig til en kulinarisk og lærerig aften. Alle kan være med i Timm Vladimirs Køkken. Det er ikke en konkurrence, og det gælder ikke om at være bedst. Det gælder om at få noget køkkenerfaring og få en fed oplevelse sammen med nogle andre gode mennesker. Så enkelt er det. Øvelse gør mester, som vi siger. Men mindre kan også gøre det.
kommende kurser
pizza til perfektion
03. June 2023 kl. 12:00 - 14:00
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
bøf og bajere vol.1
03. June 2023 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
pizza til perfektion
03. June 2023 kl. 12:00 - 14:00
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
bøf og bajere vol.1
03. June 2023 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
italienske klassikere vol. 1
03. June 2023 kl. 18:30 - 22:30
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
pizza til perfektion
04. June 2023 kl. 12:00 - 14:00
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
09. June 2023 kl. 19:00 - 21:00
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores ‘Tiki’ kursus, fyldt med tropiske cocktails
weber grillkursus - burger på grillen
10. June 2023 kl. 11:00 - 15:00
Mangler du inspiration til din næste burger? - Og kunne du tænke dig at blive udfordret på nye smage? Så er Timm Vladimirs Bruger på grillen kurset lige noget for dig!
weber grillkursus - middelhavsretter på grill
10. June 2023 kl. 12:00 - 16:00
På kurset Middelhavs retter på grillen, vil du blive præsenteret for klassiske retter fra middelhavsområdet selvfølgelig med grillen som fokus. Kurset er et hands on-kursus, der har til formål at lære dig mest muligt om hvordan man tilbereder disse retter på grillen. Vores grillmester vil undervise i tilberedningsmetoder, optændning og sikkerhed, temperatur styring og forskellige teknikker.
el sabor de méxico
10. June 2023 kl. 18:00 - 22:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst massere af power!
viet nam – vietnamesiske retter
10. June 2023 kl. 18:00 - 22:00
Det vietnamesiske køkken er frisk, lækkert og velsmagende. Kom med på en oplevelsesrig guidet tur i det klassiske vietnamesiske køkken!
franske fristelser vol. 2
10. June 2023 kl. 18:30 - 22:30
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
franske fristelser vol. 2
10. June 2023 kl. 18:30 - 22:30
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
el sabor de méxico
10. June 2023 kl. 18:30 - 22:30
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst massere af power!
cocktailkursus vol. 2
10. June 2023 kl. 20:00 - 22:00
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. Vores cocktailkursus har som altid fokus på kvalitet, balance og velsmag stadigvæk under kyndig vejledning fra vores dygtige bartender.
italienske klassikere – pixi
11. June 2023 kl. 11:30 - 13:30
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
arabian night
11. June 2023 kl. 12:00 - 16:00
Mellemøstlig mad er meget mere end durumruller og pizzaer med creme fraiche dressing. Denne aften drager vi mod varmere himmelstrøg og går på opdagelse i eksotiske delikatesser.
arabian night
11. June 2023 kl. 12:00 - 16:00
Mellemøstlig mad er meget mere end durumruller og pizzaer med creme fraiche dressing. Denne aften drager vi mod varmere himmelstrøg og går på opdagelse i eksotiske delikatesser.
bøf og bajere vol.1
17. June 2023 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
italienske klassikere vol. 2
17. June 2023 kl. 18:00 - 22:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
bøf og bajere vol.1
17. June 2023 kl. 18:30 - 22:30
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
nyt nordisk vol. 2
17. June 2023 kl. 18:30 - 22:30
Det nye nordiske køkken har sat dansk gastronomi på verdenskortet og på dette kursus får du lov at smage på og arbejde med de grøntsager og andre urter, de bruger på toprestauranter.
alt godt fra havet
17. June 2023 kl. 19:00 - 23:00
Vi er så heldige, at være omgivet af havet på “næsten” alle sider af vores lille land og have adgang til verdens bedste spisefisk. Men fakta er, at de fleste ikke kan lide fisk. Det er en skam, og det gør vi nu noget ved. Det kommer til at handle om teknik, viden og ikke mindst stor smag, når vi kaster os over alt godt fra havet.
cocktailkursus vol. 3
17. June 2023 kl. 20:00 - 22:00
Alt for mange glemmer at gøre sig umage, når det kommer til cocktails. Det bliver for ofte kvantitet frem for kvalitet. Det vil vi gerne gøre op med på vores cocktailkurser.
cocktailkursus - new york, new york
17. June 2023 kl. 20:00 - 22:00
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien, fra 1880- tallets traditioner til nutidens trends
fantastiske flødeboller
18. June 2023 kl. 10:00 - 12:00
Er der noget bedre end flødeboller. Disse skønne luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Men flødebollen har også oplevet en stor transformation. Fra den klassiske billige version, som i barndommen blev uddelt i klasselokalerne. Til gourmet versionen med marcipanbunde og tyk mørk chokoladeskal. Glæd jer til vores nye kursus: Fantastiske Flødeboller
skandinavisk gourmet vol. 2
18. June 2023 kl. 11:00 - 15:00
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
fantastiske flødeboller
18. June 2023 kl. 11:00 - 13:00
Er der noget bedre end flødeboller. Disse skønne luftige og knasede mundfulde, som alle kender. Men flødebollen har også oplevet en stor transformation. Fra den klassiske billige version, som i barndommen blev uddelt i klasselokalerne. Til gourmet versionen med marcipanbunde og tyk mørk chokoladeskal. Glæd jer til vores nye kursus: Fantastiske Flødeboller
skandinavisk gourmet vol. 1
18. June 2023 kl. 11:30 - 15:30
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
cocktailkursus - new york, new york
23. June 2023 kl. 19:00 - 21:00
Tag med til cocktailens hovedstad og smag på historien, fra 1880- tallets traditioner til nutidens trends
weber grillkursus - burger på grillen
24. June 2023 kl. 11:00 - 15:00
Mangler du inspiration til din næste burger? - Og kunne du tænke dig at blive udfordret på nye smage? Så er Timm Vladimirs Bruger på grillen kurset lige noget for dig!
pizza til perfektion
24. June 2023 kl. 12:00 - 14:00
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
pizza til perfektion
24. June 2023 kl. 12:00 - 14:00
Pizza er ikke bare pizza - Lær at lave den perfekte pizza! Vores erfarne pizzakokke vil guide dig gennem hele processen, fra at lave dejen og forme den, til at tilføje de lækreste toppings og bage dem i vores helt unikke Cozze pizzaovne. Glæd dig til at imponere dine venner og familie med dine nye færdigheder i køkkenet!
italienske klassikere vol. 2
24. June 2023 kl. 18:00 - 22:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
bøf & bajere vol. 2
24. June 2023 kl. 18:00 - 22:00
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
italienske klassikere vol. 2
24. June 2023 kl. 18:30 - 22:30
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
indisk inspiration
24. June 2023 kl. 18:30 - 22:30
Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.
cocktailkursus vol. 1
24. June 2023 kl. 20:00 - 22:00
I køkkenet elsker vi cocktails... Vi elsker dem så meget at vi har valgt at lave et cocktailkursus hvor du lærer at lave 3 klassiske cocktails, under kyndig vejledning af nogle af Danmarks bedste bartender.
magiske macarons
25. June 2023 kl. 11:30 - 13:30
Er det en kage? Er det en kiks? Eller en snitte? Vi er ikke helt sikre. Men en ting ved vi. Når Macarons sidder i skabet, så er der ikke noget bedre. De er søde, chewy og balancen mellem fyld og top/bund - gør dem til en skøn mundfuld.
skandinavisk gourmet vol. 1
25. June 2023 kl. 12:00 - 16:00
Norden er hovedsæde for nogle af verdens bedste restauranter. Maden er kendetegnet ved en renhed i både råvarer, smag, anretning og ikke mindst lokale råvarer.
hai sensei – pixi
25. June 2023 kl. 12:00 - 14:00
Det japanske køkken rummer alle facetter. Gaderne er pakket med det mest fantastiske streetfood, og restauranterne bugner af michelinstjerner. Vi guider dig igennem unikke nye konsistenser, smage og indtryk.
sommerens lækreste kage/bageskole uge 26
26. June 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens lækreste kage/bageskole uge 26
26. June 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens lækreste kage/bageskole uge 26
26. June 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens lækreste kage/bageskole uge 26
26. June 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole i uge 26
26. June 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole i uge 26
26. June 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole i uge 26
26. June 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole i uge 26
26. June 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole i uge 26
26. June 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
bøf og bajere vol.1
01. July 2023 kl. 18:30 - 22:30
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
italienske klassikere vol. 2
01. July 2023 kl. 19:00 - 23:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
cocktailkursus vol. 2
01. July 2023 kl. 20:00 - 22:00
Cocktails er ikke bare cocktails. Nogle er søde, nogle stærke og andre friske. Vores cocktailkursus har som altid fokus på kvalitet, balance og velsmag stadigvæk under kyndig vejledning fra vores dygtige bartender.
indisk inspiration
02. July 2023 kl. 11:00 - 15:00
Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.
italienske klassikere – pixi
02. July 2023 kl. 12:00 - 14:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
weber grillkursus - burger på grillen
02. July 2023 kl. 12:00 - 16:00
Mangler du inspiration til din næste burger? - Og kunne du tænke dig at blive udfordret på nye smage? Så er Timm Vladimirs Bruger på grillen kurset lige noget for dig!
sommerens lækreste kage/bageskole uge 27
03. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens lækreste kage/bageskole uge 27
03. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole i uge 27
03. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole i uge 27
03. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole i uge 27
03. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens lækreste kage/bageskole uge 27
03. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens lækreste kage/bageskole uge 27
03. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole i uge 27
03. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole i uge 27
03. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
italienske klassikere vol. 1
08. July 2023 kl. 18:00 - 22:00
Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Enkelt, rustikt og baseret på få og genkendelige ingredienser, som til gengæld stiller høje krav til tilberedningen og de gode råvarer.
el sabor de méxico
08. July 2023 kl. 18:00 - 22:00
Det mexicanske køkken er baseret på friske råvarer, spændende tilberedningsteknikker og fyldt med velsmag og ikke mindst massere af power!
franske fristelser vol. 1
08. July 2023 kl. 18:30 - 22:30
Fransk madlavning er en højborg indenfor gastronomien og det franske køkken har sat dybe aftryk i gastronomien over hele verden. Massere af smag og volumen, lige som det skal være!
cocktailkursus – tiki – smag på troperne
08. July 2023 kl. 20:00 - 22:00
Skøre krus, tropiske frugter og rom i lange baner. Turen går til varmere himmelstrøg på vores ‘Tiki’ kursus, fyldt med tropiske cocktails
bøf & bajere - pixi
09. July 2023 kl. 11:00 - 13:00
Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!
magiske macarons
09. July 2023 kl. 11:30 - 13:30
Er det en kage? Er det en kiks? Eller en snitte? Vi er ikke helt sikre. Men en ting ved vi. Når Macarons sidder i skabet, så er der ikke noget bedre. De er søde, chewy og balancen mellem fyld og top/bund - gør dem til en skøn mundfuld.
weber grillkursus - kylling på grillen
09. July 2023 kl. 12:00 - 16:00
”Kylling på grillen med Timm Vladimirs Køkken” er et grillkursus i samarbejde med Weber, hvor vi vil lære dig mest muligt om kylling på grillen. Kurset er for alle grillerer og undervejs vil Grillmasteren underviser i forskellige teknikker.
sommerens sjoveste madskole uge 31
31. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole uge 31
31. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens lækreste kage/bageskole uge 31
31. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens lækreste kage/bageskole uge 31
31. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole uge 31
31. July 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
weber grillkursus - kylling på grillen
06. August 2023 kl. 12:00 - 16:00
”Kylling på grillen med Timm Vladimirs Køkken” er et grillkursus i samarbejde med Weber, hvor vi vil lære dig mest muligt om kylling på grillen. Kurset er for alle grillerer og undervejs vil Grillmasteren underviser i forskellige teknikker.
weber grillkursus - comfort food på grillen
06. August 2023 kl. 12:00 - 16:00
Hos Timm Vladimirs køkken elsker vi comfort food. Det er unikke smage vi hungrer efter, og netop disse smage kan du opnå på grillen. Comfort food kurset er et hands on-kursus, hvor vi vil give dig viden og inspiration til hvordan du kan kreere de mest gumset retter på grillen.
sommerens lækreste kage/bageskole uge 32
07. August 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens lækreste kage/bageskole uge 32
07. August 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole uge 32
07. August 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole uge 32
07. August 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
sommerens sjoveste madskole uge 32
07. August 2023 kl. 09:00 - 15:00
Vi elsker at invitere ungerne ind i køkkenet, og nu er tilmeldingen åben til vores sommermadskoler - en hel uge i sommerferien med fokus på mad, læring og venskaber. Vi glæder os til at se jer, og vi har forberedt et spændende og sjovt program. Udover at lave mad bliver der også masser af leg, gak og sjov i køkkenet.
weber grillkursus - comfort food på grillen
12. August 2023 kl. 12:00 - 16:00
Hos Timm Vladimirs køkken elsker vi comfort food. Det er unikke smage vi hungrer efter, og netop disse smage kan du opnå på grillen. Comfort food kurset er et hands on-kursus, hvor vi vil give dig viden og inspiration til hvordan du kan kreere de mest gumset retter på grillen.
weber grillkursus - burger på grillen
12. August 2023 kl. 12:00 - 16:00
Mangler du inspiration til din næste burger? - Og kunne du tænke dig at blive udfordret på nye smage? Så er Timm Vladimirs Bruger på grillen kurset lige noget for dig!
weber grillkursus - burger på grillen
19. August 2023 kl. 12:00 - 16:00
Mangler du inspiration til din næste burger? - Og kunne du tænke dig at blive udfordret på nye smage? Så er Timm Vladimirs Bruger på grillen kurset lige noget for dig!
weber grillkursus - middelhavsretter på grill
26. August 2023 kl. 12:00 - 16:00
På kurset Middelhavs retter på grillen, vil du blive præsenteret for klassiske retter fra middelhavsområdet selvfølgelig med grillen som fokus. Kurset er et hands on-kursus, der har til formål at lære dig mest muligt om hvordan man tilbereder disse retter på grillen. Vores grillmester vil undervise i tilberedningsmetoder, optændning og sikkerhed, temperatur styring og forskellige teknikker.
eksempel på en aften i
timm vladimirs køkken
aftenen starter
I ankommer til Timm Vladimirs Køkken, får serveret en velkomstcocktail og finder jer til rette i loungen, hvor de levende lys brænder og musikken spiller.
der bydes velkommen
Aftenens underviser byder velkommen, fortæller lidt om køkkenet og hvordan aftenen kommer til at forløbe.
vi finder forklæderne frem
I går i køkkenet og tager forklæde på. Nu er vi klar til at lave mad!
the magic happens
I laver 4 retter dejlig mad. Underviser guider jer igennem alle retterne. Opskrifterne sender vi til jer efterfølgende. I laver en ret, spiser en ret og skåler en masse.
dessert og kaffe
Nu er vi mætte! Derfor sætter vi os i loungen, spiser vores desserter og drikker en god kop kaffe. Der er lige tid til at slå mave og snakke inden I igen skal i køkkenet.
cocktails
Vi går tilbage i køkkenet, hvor der nu er stillet op til cocktailkursus. Underviser fortælle om de forskellige cocktails, og får derefter selv lov til at shake.
tak for i aften
Underviser samler alle og siger tusind tak for i aften. I tager jeres jakker, tasker og beholder naturligvis jeres Timm Vladimirs Køkken forklæde. På gensyn!
17.00: aftenen starter
I ankommer til Timm Vladimirs Køkken, får serveret en velkomstcocktail og finder jer til rette i loungen, hvor de levende lys brænder og musikken spiller.
17.15: der bydes velkommen
Aftenens underviser byder velkommen, fortæller lidt om køkkenet og hvordan aftenen kommer til at forløbe.
17.30: vi finder forklæderne frem
I går i køkkenet og tager forklæde på. Nu er vi klar til at lave mad!
17.30 - 19.00: the magic happens
I laver 4 retter dejlig mad. Underviser guider jer igennem alle retterne. Opskrifterne sender vi til jer efterfølgende. I laver en ret, spiser en ret og skåler en masse.
19.30: dessert og kaffe
Nu er vi mætte! Derfor sætter vi os i loungen, spiser vores desser og drikker en god kop kaffe. Der er lige tid til at slå mave og snakke inden I igen skal i køkkenet.
20.30: cocktails
Vi går tilbage i køkkenet, hvor der nu er stillet op til cocktailkursus. Underviser fortælle om de forskellige cocktails, og får derefter selv lov til at shake.
22.00: tak for i aften
Underviser samler alle og siger tusind tak for i aften. I tager jeres jakker, tasker og beholder naturligvis jeres Timm Vladimirs Køkken forklæde. På gensyn!
Ingen opgaver er for store
private arrangementer for enhver smag
Står I lige og skal planlægge den næste store begivenhed, så kan du overveje om vi i Timm Vladimirs Køkken skal hjælpe. Vi kan skræddersy din dag eller aften. Skal omdrejningspunktet være et madkursus eller skal vi klare menuen, tilberedningen og serveringen, så gør vi gerne det.
Lad os hjælpe med maden til din næste fest
kulinariske oplevelser leveret til dig
Vores madkurser er fantastiske – men har du brug for en super catering oplevelse, så er vi klar. Vi har to sæsonmenuer – en tre retters og en fem retters. Vi skifter menuer fire gange om året, så du er garanteret en menu som både af afstemt i forhold til råvarer, smag og sæson.
bliv inspireret
online madkursus
Vi elsker madkurser og med mere end 30.000 gæster om året – har vi styr på at levere varen, så alle går hjem med masser af gastro-kulinariske oplevelser.
nytårsmenu 2022
Intet nytår uden en lækker menu fra Timm Vladimirs Køkken. Vi dyrker det klassiske med moderne twists og så byder vi altid på lækre tilkøb; Vinmenu, børnemenu, vegetarmenu, etc
gastronomisk teambuilding
I køkkenet er vi alle lige. Rollerne skifter og man ser lige pludseligt sine kollegaer, kunder eller samarbejdspartnere i et helt nyt lys.
pizza på to måder
Alle elsker pizza – og så er det den perfekte madspilds “palette”. Her får du to bud på Timms favorit pizzaer – en med gær og en på bagepulver – WHAT? Ja, det kan man nemt.
de bedste kulinariske oplevelser
Det skal smage godt. Rigtigt godt. Det er vores mantra – uanset om vi afholder madkurser, laver event eller leverer catering ud af huset.
Hold jeres møde hos os!
I Timm Vladimirs Køkken afhodler vi altid gerne dagsmøder og konferencer – her kan du få et lille indblik i vores lokaler og hele stemningen i Timm Vladimirs Køkken.
