få 2o% rabat på nytårsmenuen 2o25

Tilmeld dig vores nyhedsbrev i dag og få besked, når vi åbner for salget af årets eksklusive nytårsmenu d. 15 oktober. De første 1500 kuverter får 20% rabat – rabatkoden lander direkte i din indbakke, når du er tilmeldt.

vi glæder os til at servere årets nytårsmenu ud af huset for jer i 2o25

Vi har igen i år udviklet en 4-retters nytårsmenu, som kun mangler sidste hånd fra dig. Med levering lige til døren eller afhentning i Valby, Aarhus og København S bliver din nytårscatering ikke meget nemmere.

mand og kvinde skåler til nytår

skriv dig op til vores nyhedsbrev

highlights fra sidste års nytårsmenu

se årets nytårscatering

klassisk nytårsmenu

4 retter

Appetizer – Sprød skal med svampecreme tilsmagt med fermenteret sort peber. Toppet med syltede bøgehatte og urter.


Forret – Cremet torskerillette med urter og rosenpeber på sprød kartoffelvaffel. Anrettet med syltede grønne tomater og rød radise.


Hovedret – Mørbradbøf af chateaubriand, pommes rösti med urter og skalotteløg, persillepuré, bagte rødbeder med saltede solbær, rød endivie og rødvinssauce.


Dessert – Nytårskage med chokolademousse, passionsfrugtmousse og hasselnøddecrumble på hasselnøddebund, udviklet i samarbejde med Mark Hermann. Serveret med passionsfrugtcoulis.

 

pris: 495,-

Venstre
image01
image01
image01
Beskrivende alt-tekst
Højre
image01
image01
image01
image01
 

se dette års vegetariske nytårsmenu

vegetarisk nytårsmenu

4 retter

Appetizer – Sprød skal med svampecreme tilsmagt med fermenteret sort peber. Toppet med syltede bøgehatte og urter.


Forret – Cremet rillette af langtidsbagte jordskokker og knoldselleri med urter og rosenpeber på sprød kartoffelvaffel. Anrettet med syltede grønne tomater og rød radise.


Hovedret – Confiterede østershatte, pommes rösti med urter og skalotteløg, persillepuré, bagte rødbeder med saltede solbær, rød endivie og rødvinssauce på Karl Johan-fond.


Dessert – Nytårskage med chokolademousse, passionsfrugtmousse og hasselnøddecrumble på hasselnøddebund, udviklet i samarbejde med Mark Hermann. Serveret med passionsfrugtcoulis.

 

pris: 495,-

Venstre
image01
image01
image01
Beskrivende alt-tekst
Højre
image01
image01
image01
image01

nytårscatering med tilk0b

briochebrød

brioche br0d med flagesalt og pisket syrnet sm0r

Giv nytårsmiddagen et ekstra pift med vores smørbagte briochebrød, der har fået selskab af flagesalt. Brødet kommer med pisket syrnet smør og passer til 4-6 personer.

Pris: 145,-

nytårsbobler

cava brut camiro ii

Skål det nye år ind med økologisk cava på Macabeo og Chardonnay. Med liflige noter af pære, æble, lime og hvide blomster er den ideel til kongens nytårstale, eller når klokken slår tolv.

Pris: 135,-

pizza

alkoholfri sparkling tea

Er du på udkig efter et alkoholfrit alternativ til cava, er vores sparkling tea det perfekte valg. En festlig drikke med noter af grønne æbler og med et twist af citrus og jasmin.

Pris: 135,-

pizza

surdejspizza med mozzarella og chorizo

Stenovnsbagt surdejspizza med tomatsauce. Der medfølger chorizo fra Nørre Søby og mozzarella fra La Treccia, som er lige til at lægge på. Perfekt til ungerne, natmaden eller tømmermændene dagen derpå.

Pris: 95,-

timm anretter tallerken

ofte stillede sp0rgsmål til vores nytårsmenu i 2o25

Hvordan foregår levering, når jeg bestiller en nytårsmenu ud af huset hos jer?

Sådan foregår levering: Hvis du bestiller din menu med levering, bliver den leveret på din adresse tirsdag d. 30. december. Vi leverer i hele landet, dog kun til brofaste øer. Din nytårsmenu er på køl under hele leveringen.

Dagen inden levering modtager du en besked med et estimeret leveringstidspunkt inden for et interval på 2-3 timer. Dette leveringstidspunkt vil blive opdateret igen på selve leveringsdagen. 30-60 minutter før levering modtager du endnu en besked om, at din pakke er på vej, og du kan følge den i realtid. Hvis der opstår forsinkelser, bliver du informeret herom. Husk at sætte alle varer på køl, så snart du har modtaget leveringen.

Hvis leveringen slår fejl, f.eks. fordi chaufføren ikke kan komme ind i bygningen, tages ordren med tilbage til terminalen og forsøges omleveret dagen efter. Omleveringer d. 31. december vil ske i tidsintervallet 07:00-15:00.

Er du ikke hjemme under levering? Det er ikke et krav, at du er hjemme til at modtage din nytårsmenu. Du bedes derfor angive, hvor chaufføren må stille din levering.

Hvis du ikke er hjemme, vil menuerne blive stillet det sted, du har angivet i din bestilling. Hvis du modtager din bestilling uden at være hjemme, kan de holde til at stå udenfor i op til 12 timer.

Pris for levering: 165 kr.

Frist for bestilling af nytårsmenu med levering: Lørdag d. 27/12 kl. 08.00.

Der er et begrænset antal kuverter til levering, så vi anbefaler at bestille i god tid, hvis du gerne vil sikre din nytårscatering lige til døren.

Hvordan fungerer afhentning for jeres nytårscatering?

Afhentning skal ske indenfor et 2-timers interval. Du vælger dit afhentningstidspunkt, når du bestiller din nytårsmenu. Du kan afhente på følgende lokationer: Valby, København S og Aarhus

Valby: Afhentning sker onsdag d. 31. december i tidsrummet kl. 08.00-14.00.

Adresse: Skolegade 19, 2500 Valby

København S: Afhentning sker enten tirsdag d. 30. december i tidsrummet 14.00-18.00 eller onsdag d. 31. december i tidsrummet kl. 08.00-14.00.

Adresse: Raffinaderivej 10F, 2300 København S

Aarhus: Afhentning sker onsdag d. 31. december i tidsrummet kl. 08.00-14.00.

Adresse: Fiskerivej 2K, 8000 Aarhus

 OBS: Hvis du kun finder et begrænset udvalg af tider for afhentning af din nytårsmenu, er det de eneste, der er ledige. 

Hvad er minimum og maksimum antal kuverter, jeg kan bestille?

Uanset om du bestiller til levering eller afhentning, kan du bestille helt ned til én enkelt kuvert.

Ved afhentning er der ikke et maksimum og ved levering kan du maksimalt bestille 28 kuverter.

Er der et børnevenligt alternativ til årets nytårsmenu 2025?

Ja, her vil vores surdejspizza være det perfekte valg. En sprød bund med tomatsauce, mozzarella fra det økologiske mejeri La Treccia og til sidst chorizo fra Nørre Søby.

Både mozzarella og chorizo kommer separat ved siden af pizzaen, så selv vegetarer kan være med. Du kan finde vores pizza som tilkøb, når du bestiller nytårsmenuen.

Hvilke allergener gælder for jeres nytårsmenu ud af huset?

Nedenfor kan du se, hvad der er af allergener i de forskellige retter:

Klassisk nytårsmenu

  • Appetizer: Gluten og laktose
  • Forret: Fisk, gluten, laktose, sennep og æg
  • Hovedret: Laktose og alkohol
  • Dessert: Gluten, laktose, nødder og æg

Vegetarisk nytårsmenu

  • Appetizer: Gluten og laktose
  • Forret: Gluten, laktose, sennep og æg
  • Hovedret: Laktose og alkohol
  • Dessert: Gluten, laktose, nødder og æg

Tilkøb

  • Smørbagt brioche med brunet pisket smør: Gluten og laktose
  • Pizza: Gluten og laktose (chorizoen kommer i separat pakning, og du kan derfor godt undgå den del)

Vi har desværre ikke mulighed for at tage hensyn til allergier eller at ændre elementer i din nytårsmenu.

Kan jeg ændre i min bestilling?

Det er muligt at opjustere antallet af kuverter ved at bestille en ny nytårsmenu. Det er blot vigtigt, du bruger den samme e-mailadresse, hvis du bestiller til en eksisterende ordre. Så sørger vi for at samle hele din nytårsmenu til levering eller afhentning.

Det er dog ikke muligt at annullere din ordre, nedjustere i antal eller ændre den valgte nytårsmenu.

Hvor meget af nytårsmenuen skal jeg gøre klar på dagen?

Når du bestiller vores nytårsmenu ud af huset i 2025, vil du primært kun skulle anrette de enkelte elementer. Der vil dog være elementer, som skal varmes eller steges.

Hvornår kan jeg senest bestille jeres nytårsmenu?

Der er lidt forskel på, hvornår du senest skal bestille vores nytårsmenu ud af huset.

For afhentning i Valby og København S
Du kan bestille indtil mandag d. 29/12 kl. 08.00

For afhentning i Aarhus
Du kan bestille indtil søndag d. 28/12 kl. 12.00

For levering
Du kan bestille indtil lørdag d. 27/12 kl. 08.00