bestil din nytårsmenu 2o24 ud af huset

Mange måneders forberedelse kulminerer i en helstøbt menu, der bare mangler sidste hånd fra dig. Som vært kan du derfor gå nytåret i møde i ro og mag og bruge tiden på dine gæster. Som vi plejer at sige: Vi laver det grove – I laver det sjove. Også til nytår.

 

få din nytårscatering til d0ren – eller hent selv

Med levering lige til døren eller afhentning i Valby, Aarhus og på Amager bliver din nytårscatering ikke meget nemmere. Du har samtidig mulighed for at skræddersy den perfekte nytårsfest med tilkøb af både briochebrød, nytårsbobler og surdejspizza.

mand og kvinde skåler til nytår

se vores nytårscatering med 4 retter og cocktail

klassisk nytårsmenu ud af huset

4 retter & velkomstcocktail

Velkomstcocktail – Gin, citron og timian – toppet med danskvand og dehydreret lime


Snack – Krustader med jordskokkepuré og trøffel – anrettet med syltet grøn radise og karse


Forret – Muslingebisque med hummerravioli og sprød “disc” vendt i urtestøv

– anrettet med tomatinfuseret olie


Hovedret – Bøf af oksefilet, kartoffelkompot med vesterhavsost, glaseret gulerod i gastrik,

vol-au-vent med cremede svampe og solsikkeskud, gulerodspuré og sherrysauce

med syltede sennepskorn


Dessert – Panna cotta-creme med solbær i mørdejstærte, romsyltede solbær med vanilje og

chokoladespåner med gulddrys

495 kr. pr. person

OBS: Vi har desværre ikke mulighed for at tilpasse menuen eller tage højde for allergener.

Venstre
image01
image01
image01
image01
image01
Højre
image01
image01
image01
image01
image01

se tilk0b til nytårsmenuen her

vegetarisk nytårsmenu ud af huset

4 retter & velkomstcocktail

Velkomstcocktail – Gin, citron og timian – toppet med danskvand og dehydreret lime


Snack – Krustader med jordskokkecreme og trøffel – anrettet med syltet grøn radise og karse


Forret – Tomatbisque med spinat- og ricottaravioli samt sprød ”disc” vendt i urtestøv

– anrettet med tomatinfuseret olie


Hovedret – Confiterede østershatte, kartoffelkompot med vesterhavsost, glaseret gulerod

i gastrik, vol-au-vent med cremede svampe og solsikkeskud, gulerodspuré og sherrysauce

med syltede sennepskorn


Dessert – Panna cotta-creme med solbær i mørdejstærte, romsyltede solbær med vanilje

og chokoladespåner med gulddrys*

495 kr. pr. person

OBS: Vi har desværre ikke mulighed for at tilpasse menuen eller tage højde for allergener.

*Panna cotta-cremen indeholder husblas.

 

Venstre
image01
image01
image01
image01
image01
Højre
image01
image01
image01
image01
image01

bestil din nytårscatering med tilk0b

briochebrød

briochebr0d med rosmarin og flagesalt

Giv nytårsmiddagen et ekstra pift med vores smørbagte briochebrød, der har fået selskab af rosmarin og flagesalt.
Brødet kommer med brunet pisket smør og passer til 4-6 personer.

Pris: 125 kr.

OBS: Vores briochebrød er udsolgt og kan ikke længere tilkøbes til nytårsmenuen.

nytårsbobler

nytårsbobler

Skål det nye år ind med økologisk cava på Macabeo og Chardonnay. Med liflige noter af pære, æble, lime og hvide blomster er den ideel som et glas bobler til desserten eller til, når klokken slår tolv.

Pris: 135 kr.

pizza

surdejspizza med chorizo

Stenovnsbagt surdejspizza med tomatsauce. Der medfølger chorizo fra Rævhede og mozzarella fra La Treccia, som er lige til at lægge på. Perfekt til ungerne, natmaden eller tømmermændene dagen derpå.

Pris: 85 kr.

OBS: Vores pizzakit er udsolgt og kan ikke længere tilkøbes til nytårsmenuen.

st0t r0de kors – og få en nytårsquiz

make a bezzer world med r0de kors

På årets sidste dag kan du støtte et godt formål. Hvis du giver et bidrag til Røde Kors, kan du lige nu samtidig få en nytårsquiz fra Bezzerwizzer. Quizzen handler om året, der gik, og indeholder 30 spørgsmål fordelt på 6 kategorier. Der er også spørgsmål til børn, så hele familien kan være med. På den måde er I garanteret underholdning til nytårsfesten – i den gode sags tjeneste.

Timm Vladimirs Køkken er udelukkende formidler af Røde Kors’  quiz. Når du køber quizzen gennem Røde Kors, går dit bidrag derfor udelukkende til dem.

grafik til røde kors bezzer wisser spil
timm anretter tallerken

ofte stillede sp0rgsmål til vores nytårsmenu ud af huset

Hvordan foregår levering, når jeg bestiller en nytårsmenu ud af huset hos jer?

Sådan foregår levering: Hvis du bestiller din menu med levering, vil den blive leveret på din adresse d. 30. december i tidsrummet kl. 08:00-18:00. Vi leverer i hele landet dog kun til brofaste øer. Dagen inden levering får du en besked med et estimeret leveringstidspunkt, der ligger inden for et 2-timers interval. På leveringsdagen får du en besked om, at chaufføren har pakket din ordre, og herefter modtager du et nyt estimeret leveringstidspunkt. Skulle der være forsinkelser undervejs, vil du også blive informeret herom. Du får samtidigt også et telefonnummer til fragtservicen, som du kan kontakte på dagen. 

Opbevaring under levering: Din nytårsmenu er på køl under hele leveringen.

Er du ikke hjemme under levering?: Hvis du ikke er hjemme, vil menuerne blive stillet det sted, du har angivet i din bestilling. Din nytårsmenu holdes kølig under hele transporten og leveres i termokasser. Kom alle elementer på køl, når du har fået leveringen. Hvis du modtager dine menuer uden at være hjemme, kan de sagtens holde til at stå udenfor i op til 12 timer. 

Max antal kuverter for levering: Du kan max bestille 28 kuverter, når du bestiller levering. Der er et begrænset antal kuverter til levering, så vi anbefaler at bestille i god tid, hvis du gerne vil sikre din nytårscatering lige til døren.

Pris for levering: 165 kr.

Frist for bestilling af nytårsmenu med levering: Fredag d. 27/12 kl. 08.00

 

Hvordan fungerer afhentning for jeres nytårscatering?

Når du bestiller din nytårsmenu ud af huset, kan du afhente den i Aarhus eller København d. 31. december. Afhentning foregår inden for et 2-timers interval mellem kl. 08.00-14.00. Du kan afhente på følgende adresser

Aarhus
Fiskerivej 2K
8000 Aarhus Ø

Valby
Skolegade 19
2500 Valby

Amager
Raffinaderivej 10F
2300 København S

OBS: Hvis du kun finder et begrænset udvalg af tider for afhentning af din nytårsmenu, er det de eneste, der er ledige. 

Lær os bedre at kende her

 

Er der et børnevenligt alternativ til årets nytårsmenu 2024?

Ja. Her vil vores surdejspizza være det perfekte valg.  Den har fået selskab af en dejlig, afstemt tomatsauce, mozzarella fra det økologiske mejeri La Treccia og til sidst chorizo fra den jyske charcuteriproducent Rævhede.

Både mozzarella og chorizo kommer separat ved siden af pizzaen – så selv vegetarer kan være med. Du kan finde vores pizza som tilkøb, når du bestiller nytårsmenuen.

Hvilke allergener gælder for jeres nytårsmenu ud af huset?

Nedenfor kan du se, hvad der er af allergener i de forskellige retter:

Klassisk nytårsmenu

  • Snack: Gluten og laktose
  • Forret: Skaldyr, gluten, laktose og æg
  • Hovedret: Gluten, laktose, sennep og alkohol
  • Dessert: Gluten, laktose, æg og alkohol

Vegetarisk nytårsmenu

  • Snack: Gluten og laktose
  • Forret: Gluten, laktose og æg
  • Hovedret: Gluten, laktose, sennep og alkohol
  • Dessert: Gluten, laktose, æg og alkohol (bemærk panna cotta-cremen indeholder husblas)

Tilkøb

  • Smørbagt brioche med brunet pisket smør: Gluten og laktose
  • Pizza: Kød, gluten og laktose (chorizoen kommer i separat pakning, og du kan derfor godt undgå den del) 

Vi har desværre ikke mulighed for at tage hensyn til allergier eller at ændre elementer i din nytårsmenu.

Kan jeg ændre i min bestilling?

Nej, bestillingen af vores nytårscatering er bindende, og du har desværre ikke mulighed for at annullere din ordre, nedjustere i antal eller ændre den valgte nytårsmenu. Men hvis du mangler en ekstra kuvert, kan du blot bestille en ny nytårsmenu ud af huset (bestilling gælder helt ned til én enkelt kuvert). På den måde kan du altså godt opjustere din ordre, hvis det bliver nødvendigt.

OBS ved bestilling til en eksisterende ordre
Det er vigtigt, du bruger den samme e-mailadresse, hvis du bestiller til en eksisterende ordre. Så sørger vi for at samle hele din bestilling til levering eller afhentning.

Hvor meget af nytårsmenuen skal jeg gøre klar på dagen?

Når du bestiller vores nytårsmenu ud af huset i 2024, vil du primært kun skulle anrette de enkelte elementer. Der vil dog være elementer, som skal varmes.

Her får du et overblik.

> Se guiden til vores klassiske nytårsmenu ud af huset

> Se guiden til vores vegetariske nytårsmenu ud af huset

Note til opvarmning af kartoffelkompotten: Den kan blive i foliebakken – men tag plastiklåget af, inden du sætter den i ovnen.

Hvis du har tilkøbt pizza eller briochebrød til din nytårscatering, er de også nævnt i guiden ovenfor.

Bemærk, at alle elementer er pakket i emballage med klistermærker på, så du kan navigere i alle elementer af nytårsmenuen. 

Guiden følger også med fysisk, når du modtager din nytårscatering.

Hvornår lukker salget for jeres nytårscatering?

Der er lidt forskel på, hvornår salget lukker, hvis du bestiller vores nytårsmenu ud af huset.

For afhentning i Valby og København S
Salget er åbent indtil d. 29. december 2024 kl. 8.

For afhentning i Aarhus
I Aarhus er salget åbent indtil d. 28. december 2024 kl. 12.

For levering
Hvis du vil bestille din nytårscatering med levering, lukker salget d. 27. december 2024 kl. 8. OBS: Der er udsolgt for levering af vores nytårsmenuer (opdateret d. 20. december 2024)