Et madkursus i Timm Vladimirs Køkken handler først og fremmest om at lave mad sammen. Derfor bruger vi mest tid på at lave mad og mindre tid på selve spisningen. Hos os arbejder man sammen to og to, og alle hold laver alle fire retter på menuen. På den måde får man arbejdet med flere forskellige teknikker og fremgangsmåder. Husk at vi altid laver det grove, og I laver det sjove. Derfor skal i heller ikke bruge tiden på at skrælle kartofler, pille løg eller vaske op.

Et gennemsnitligt madkursus varer i udgangspunktet fire timer, og består af fire retter. Men ønsker man ekstra tid eller har ekstra ønsker, så kan vi altid hjælpe med at skræddersy jeres arrangement.

I vælger menuen ved booking online. Har I nogle allergier så kan man også udfylde dem her. Når I booker et madkursus, så er alle drikkevarer altid inkluderet i prisen. Det er høflig selvbetjening – vi har som altid minimum to slags øl på hanerne fra bryghuset Åben, ligesom vi har rødvin, hvidvin og cava til fri afbenyttelse.

Som velkomst byder vi altid på en glas bobler, som er den perfekte apperitif, inden vi trækker i forklæderne.

Ønsker man at bygge noget ekstra på sit madkursus, så er der gode muligheder for det. Vi tilbyder vinsmagninger, ølsmagninger, foredrag eller cocktailkurser inden eller efter jeres madkursus.